{"product_id":"lords-of-the-harvest-biotech-big-money-and-the-future-of-food-9780738207735","title":"Señores de la Cosecha: Biotecnología, Grandes Capitales y el Futuro de la Alimentación","description":"\u003cp\u003eLas empresas biotecnológicas están creando cultivos a medida con poderes extraños, desde la soja que reduce el colesterol hasta las plantas de tabaco que actúan como fábricas farmacéuticas alimentadas por energía solar. Prometen grandes beneficios: una mejor salud para los consumidores y una agricultura más productiva. Pero la visión tiene un lado oscuro. En Lords of the Harvest, Daniel Charles cuenta la verdadera historia detrás de los \"alimentos Frankenstein\", la historia que no escuchará de las empresas biotecnológicas ni de sus oponentes más feroces. Revela por primera vez la despiadada competencia científica y los acuerdos comerciales secretos que llevaron a los primeros alimentos genéticamente modificados. Y expone los secretos de las campañas en ambos lados del Atlántico destinadas a derribar la industria biotecnológica. Una historia fascinante de ambición ilimitada, intriga política y la búsqueda del conocimiento, Lords of the Harvest es, en última instancia, una historia de idealismo y sueños conflictivos sobre la forma de un mundo mejor.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4282380\"\u003eDan Charles\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Basic Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/12\/2002\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 368\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.98lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.29h x 5.55w x 0.88d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780738207735\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 073820773X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SCI\"\u003eCiencia\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SCI075000\"\u003eFilosofía y aspectos sociales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SCI\"\u003eCiencia\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SCI010000\"\u003eBiotecnología\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC012000\"\u003eCiencia de los Alimentos | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEl reportero científico \u003cb\u003eDaniel Charles\u003c\/b\u003e ha sido corresponsal de tecnología para National Public Radio y corresponsal en Washington para \u003ci\u003eNew Scientist\u003c\/i\u003e. Vive en Washington, D.C.\u003c\/p\u003e","brand":"Basic Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44300606439661,"sku":"9780738207735","price":36.65,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_c0f7a5c3-53d0-4ea6-8f37-39c3bc3eb388.jpg?v=1697390036","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/lords-of-the-harvest-biotech-big-money-and-the-future-of-food-9780738207735","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}