{"product_id":"lure-sustainable-seafood-recipes-from-the-west-coast-9781773270876","title":"Atracción: Recetas de mariscos sostenibles de la costa oeste","description":"Comer mariscos sostenibles se trata de abrir tu mente (y tu refrigerador) a una vasta gama de pescados y mariscos que quizás no habías considerado antes, y la Costa del Pacífico está bendecida con una abundancia de especies silvestres. Con Lure, los lectores se embarcan en una aventura salvaje por el Pacífico y descubren los beneficios de los aceites saludables y los ricos nutrientes que los mariscos ofrecen. Este impresionante libro de cocina, escrito por el chef y defensor de los mariscos Ned Bell, presenta técnicas sencillas y directrices de sostenibilidad claras sobre las especies del Pacífico, así como 80 deliciosas recetas para preparar en casa. Encontrarás tacos, hamburguesas de pescado, sopas de pescado y sándwiches —los tipos de platos que llenan el estómago, reconfortan el alma y hacen que la conversación en la mesa fluya alegremente en una noche de entre semana—, así como opciones elegantes (aunque igualmente fáciles de preparar) para cenas con invitados, como crudo, ceviche y mantequilla de caviar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12464645\"\u003eNed Bell\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Figure 1 Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 09\/02\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 2.30lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.90h x 8.80w x 1.00d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781773270876\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1773270877\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB076000\"\u003eIngredientes específicos | Mariscos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB037000\"\u003eMétodos | Gourmet\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002080\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del Oeste\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Figure 1 Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42683583561965,"sku":"9781773270876","price":22.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_a2b160a0-e66f-4dd6-97c9-46be2e8cde2a.jpg?v=1649746967","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/lure-sustainable-seafood-recipes-from-the-west-coast-9781773270876","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}