{"product_id":"making-pizza-dough-like-a-pro-how-to-properly-prepare-the-dough-for-a-professional-result-how-do-you-make-dough-with-flour-and-water-9798521215867","title":"Hacer Masa de Pizza Como un Profesional: Cómo Preparar Correctamente la Masa para un Resultado Profesional: ¿Cómo Se Hace Masa con Harina y Agua","description":"\u003cp\u003e¡Prepara masa como un profesional con consejos y trucos del maestro pizzero! ¡Y disfruta de una masa de pizza ligera, aireada y sabrosa en cualquier momento!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste libro incluye: \u003cbr\u003e-Cómo preparar correctamente la masa para un resultado profesional.\u003cbr\u003e-Aspectos técnicos: ingredientes y recetas, mejores prácticas para una mezcla de masa de alta calidad, cómo personalizar la masa, la fase de reposo y pesaje.\u003cbr\u003e-Además de una sección completa dedicada a los secretos de los chefs de pizza en \"Problemas\", \"Qué pasaría si\" y \"Consejos del chef de pizza\".\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14709338\"\u003eEneida Starkman\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Independently Published\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/06\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 34\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.14lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.02h x 5.98w x 0.08d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9798521215867\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 852121586X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44544227115245,"sku":"9798521215867","price":11.23,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_4b1e5095-41df-46f5-b160-319d798f4249.jpg?v=1701553172","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/making-pizza-dough-like-a-pro-how-to-properly-prepare-the-dough-for-a-professional-result-how-do-you-make-dough-with-flour-and-water-9798521215867","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}