{"product_id":"mastering-your-gluten-and-dairy-free-kitchen-easy-recipes-chefs-tips-and-the-best-products-for-your-pantry-9781936236497","title":"Dominando tu cocina sin gluten y sin lácteos: Recetas fáciles, consejos de chef y los mejores productos para tu despensa","description":"\u003cp\u003e\"Si sigues una dieta sin gluten y sin caseína, este libro es para ti\", \u003cbr\u003e Ann Whelan, editora\/publicista de la revista \u003ci\u003eGluten Free Living\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn \u003ci\u003eMastering Your Gluten- and Dairy-Free Kitchen\u003c\/i\u003e, Einat Mazor, chef profesional y consultora culinaria, comparte sus amplios conocimientos y deliciosas recetas, para que aquellos diagnosticados con enfermedad celíaca o sensibilidad alimentaria al trigo, gluten, lácteos y caseína puedan beneficiarse de una dieta rápida y deliciosa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCuando la hija de seis años de Einat Mazor fue diagnosticada con enfermedad celíaca, Einat decidió utilizar su considerable experiencia profesional. Soñaba con crear una dieta rica en diversos sabores y texturas para que su hija pudiera seguir disfrutando de la comida como siempre lo había hecho. Einat comparte su historia personal, junto con recetas sencillas y deliciosas, de una manera que ayudará a guiar a cualquiera que necesite cambiar su forma de pensar sobre la comida, pero no sabe por dónde empezar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEinat ofrece formas creativas de evitar el gluten y los lácteos en una dieta, junto con consejos para construir una despensa llena de alimentos básicos saludables y seguros para este estilo de vida. Cada receta comienza con una anécdota e incluye instrucciones claras para preparar deliciosos platos, que incluyen tostadas francesas con canela, rollitos de primavera chinos, brochetas de albóndigas, galletas de quinua e incluso un increíble pastel de cumpleaños.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ci\u003eMastering Your Gluten- and Dairy-Free Kitchen\u003c\/i\u003e proporciona información valiosa e inspiración para quienes siguen una dieta sin gluten y sin lácteos. También es un recurso valioso para padres y cuidadores de personas con autismo, especialmente aquellos que intentan aliviar los síntomas mediante cambios en la dieta.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-5865437\"\u003eChef Einat Mazor\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e iUniverse\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/06\/2011\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 96\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.31 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.20 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781936236497\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1936236494\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB051000\"\u003eSalud y curación | Bajo en grasas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"iUniverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42657417036013,"sku":"9781936236497","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_54e38349-d5d0-4748-ac11-4bc33244e7f9.jpg?v=1649311516","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/mastering-your-gluten-and-dairy-free-kitchen-easy-recipes-chefs-tips-and-the-best-products-for-your-pantry-9781936236497","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}