{"product_id":"meatless-more-than-200-of-the-very-best-vegetarian-recipes-a-cookbook-9780307954565","title":"Sin Carne: Más de 200 de las Mejores Recetas Vegetarianas: Un libro de cocina","description":"\u003cb\u003ePara cualquiera que sea nuevo en una dieta vegetariana (flexitarianos que adoptan planes como Lunes sin Carne), así como para vegetarianos comprometidos y fanáticos de \u003ci\u003ePower Foods\u003c\/i\u003e, aquí tienen una colección completa de platos principales fáciles y sin carne para el día a día.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eTan inspirador como práctico, \u003ci\u003eMeatless\u003c\/i\u003e presenta 200 recetas, cada una acompañada de una hermosa fotografía, para vegetarianos y carnívoros por igual. Encontrarás recetas de clásicos y nuevos favoritos, además de muchas opciones bajas en grasas, veganas y sin gluten. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eMás que un simple libro de cocina, \u003ci\u003eMeatless\u003c\/i\u003e es también una hoja de ruta para adoptar un estilo de vida basado en vegetales. Aquí hay docenas de recetas versátiles que se pueden adaptar fácilmente, como pizza con una variedad de ingredientes, ensaladas hechas de diferentes granos integrales y pestos con sabores e ingredientes inesperados. También encontrarás consejos para abastecer tu despensa con elementos esenciales vegetarianos (frijoles secos, pasta, hierbas y especias), una colección de recetas y técnicas básicas (caldo de verduras, salsa de tomate, polenta) y potenciadores del sabor que se pueden preparar con antelación (cebollas caramelizadas, pimientos asados y encurtidos rápidos). \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCompleto e indispensable, \u003ci\u003eMeatless\u003c\/i\u003e facilita la preparación de cenas llenas de sabor para cualquier día y cualquier ocasión. Y nadie echará de menos la carne. Las selecciones incluyen: \u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e- Pequeños platos para mezclar y combinar: \u003c\/b\u003e Dip de garbanzos, albahaca y rábano con chips de pita; Patatas baby asadas con salsa romesco; Pimientos rojos picantes rellenos y marinados; Polenta a la parrilla con champiñones balsámicos\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Cenas a la sartén: \u003c\/b\u003e Frittata de espárragos, queso de cabra y hierbas; Ragú de verduras de primavera; Risotto de farro con setas silvestres; Hash del sudoeste\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Sopas, guisos y chilis: \u003c\/b\u003e Sopa de tomate con huevos escalfados; Chili de frijoles; Sopa de maíz con queso cheddar blanco; Curry de garbanzos con coliflor asada y tomates\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Cazuelas y otros platos al horno: \u003c\/b\u003e Conchas rellenas de ricotta y espinacas; Berenjena italiana al horno con seitán; Cazuela de tortilla de frijoles negros; Gratinado de manzana, puerro y calabaza\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Ensaladas sustanciosas\u003c\/b\u003e Ensalada de col rizada cruda con granada y nueces tostadas; Ensalada de aguacate, remolacha y naranja; Ensalada de rúcula, patata y judías verdes con aderezo cremoso de nueces; Tabulé de tomate asado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Sándwiches, hamburguesas y pizzas: \u003c\/b\u003e Hamburguesas vegetarianas de quinoa; Pizza de espárragos a la parrilla y ricotta; Sándwich de chipotle y aguacate; Tacos de portobello y calabacín\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Pasta y otros fideos: \u003c\/b\u003e Fettuccine con pesto de perejil y nueces; Coliflor asada con pasta y ralladura de limón; Soba y tofu en caldo de jengibre; Lasaña sin horno con ricotta y tomates\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Guarniciones sencillas: \u003c\/b\u003e Maíz a la crema mexicano; Ensalada de col y manzana verde; Coles de Bruselas ralladas con nueces y semillas de mostaza; \"Papas fritas\" de polenta al horno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6793449\"\u003eMartha Stewart Living\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Clarkson Potter Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 08\/01\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 384\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 2.26lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.51h x 7.21w x 0.93d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780307954565\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0307954560\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB070000\"\u003eMétodos | Rápido y fácil\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB085000\"\u003eIngredientes específicos | Verduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB086000\"\u003eVegetariana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurante más de veinte años, los editores de alimentos y chefs de las cocinas de MARTHA STEWART LIVING han producido docenas de libros de cocina superventas, incluyendo\u003cbr\u003e\u003ci\u003eMartha Stewart\u003c\/i\u003e'\u003ci\u003es Cooking School, Martha's American Food, Martha Stewart\u003c\/i\u003e'\u003ci\u003es Baking Handbook, Everyday Food: Great Food Fast, and Power Foods. \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eMARTHA STEWART es autora de más de 75 libros sobre cocina, entretenimiento, manualidades, mantenimiento del hogar, jardines, bodas y decoración. Es la presentadora de \u003ci\u003eCooking School\u003c\/i\u003e en PBS. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clarkson Potter Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42697981395181,"sku":"9780307954565","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_d5e858e3-1470-4449-be50-904177f774d3.jpg?v=1649892520","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/meatless-more-than-200-of-the-very-best-vegetarian-recipes-a-cookbook-9780307954565","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}