{"product_id":"mediterranean-street-food-stories-soups-snacks-sandwiches-barbecues-sweets-and-more-from-europe-north-africa-and-the-middle-east-9780060891510","title":"Comida callejera mediterránea: historias, sopas, aperitivos, sándwiches, barbacoas, dulces y más de Europa, el norte de África y Oriente Medio","description":"\u003cp\u003e¿Quién puede resistirse a un buñuelo de garbanzos en Niza, un kebab en Atenas, una galleta de anís en la Toscana, hummus en Tel Aviv, calabacines rellenos en Génova o una tortilla de patatas en España? Fría o caliente, dulce o salada, la comida callejera es la tentación de todos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Anissa Helou le encanta la comida callejera. Cuando viaja, se detiene en cada carrito de té, puesto de sándwiches y puesto de dulces para intercambiar historias con los vendedores locales y aprender las recetas que tientan a la multitud. Únase a ella en una fascinante aventura por el Mediterráneo, donde comer en la calle es una forma de vida. Aprenda los ingredientes secretos de los mejillones rellenos perfectos que se venden en las calles de Estambul. Acompañe a una mujer bereber a su puesto de pan marroquí en Marrakech. Compre un dulce y pegajoso pastel de sémola en un carrito en El Cairo. Desde sencillas ensaladas hasta fragantes barbacoas y salsas y bebidas irresistibles, cada plato se puede disfrutar solo, o se pueden combinar dos o tres para hacer una comida. Con animadas fotografías en blanco y negro de los viajes de Anissa y más de ochenta y cinco recetas rápidas, flexibles y sabrosas, \u003cem\u003eMediterranean Street Food\u003c\/em\u003e ofrece a los cocineros caseros la oportunidad de experimentar los sabores de tierras lejanas sin salir de la cocina. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-652081\"\u003eAnissa Helou\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e William Morrow \u0026amp; Company\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 27\/06\/2006\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.21lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.12h x 8.02w x 0.80d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780060891510\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0060891513\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB055000\"\u003eRegional y étnica | Mediterránea\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB101000\"\u003ePlatos y comidas | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"William Morrow \u0026 Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42663130595565,"sku":"9780060891510","price":21.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_c015d550-8c89-4d8b-8d66-16b9d8832c20.jpg?v=1649392471","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/mediterranean-street-food-stories-soups-snacks-sandwiches-barbecues-sweets-and-more-from-europe-north-africa-and-the-middle-east-9780060891510","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}