{"product_id":"microgreens-how-to-grow-natures-own-superfood-9781770857148","title":"Microvegetales: Cómo cultivar el superalimento de la propia naturaleza","description":"\u003cp\u003e \u003ci\u003e\"El libro es informativo y accesible, entregando con una voz animada todo lo que necesitas saber sobre lo último en alimentación local: hacer una comida de plantas de interior. Está muy bien ilustrado, con tentadoras fotografías de microvegetales en cada etapa, desde la semilla hasta la siembra y el plato. Y se incluyen más de una docena de recetas... Muy recomendado para jardineros, gourmets y entusiastas de la salud\". \u003c\/i\u003e -- Library Journal \u003ci\u003e(reseña destacada)\u003c\/i\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La primera edición de \u003ci\u003eMicrogreens\u003c\/i\u003e vendió 17.000 ejemplares. Esta nueva edición se amplía con 30 nuevas fotografías y diez cultivos adicionales para un total de 30 microvegetales. También hay cuatro nuevas recetas que utilizan microvegetales. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ci\u003eMicrogreens\u003c\/i\u003e ofrece una guía práctica sobre el cultivo de rúcula y otros populares mini-vegetales únicos por su potente valor nutricional, su sabrosa variedad de colores, texturas y sabores, y sus altos niveles de compuestos activos concentrados. La autora proporciona orientación para el cultivo, la cosecha y la preparación de los microvegetales más populares, además de microvegetales más nuevos como la col rizada, el rábano daikon, el bok choy, el shungiku y la mizuna. Las instrucciones completas explican qué recipientes usar, cómo sembrar las semillas, cuándo cosechar, cómo almacenar la cosecha y mucho más. Un capítulo especial tiene consejos para ayudar a los niños a cultivar microvegetales. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ci\u003eMicrogreens\u003c\/i\u003e muestra lo fácil que es llevar a la mesa productos gourmet frescos, nutritivos y económicos en cualquier época del año. Este libro de instrucciones es ideal para cocineros caseros preocupados por la salud, especialmente aquellos que creen en la importancia de los alimentos cultivados en casa. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-5221386\"\u003eFionna Hill\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Firefly Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/02\/2016\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 120\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.10lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.10h x 8.00w x 0.40d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781770857148\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1770857141\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eJardinería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR025000\"\u003eVerduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB085000\"\u003eIngredientes específicos | Verduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fionna Hill es una periodista especializada en temas de estilo de vida y jardinería, diseño floral, manualidades y viajes. Su sitio web es www.fionnahill.com. \u003c\/p\u003e","brand":"Firefly Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42711030759661,"sku":"9781770857148","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_98034e0e-b517-459c-bbdb-188e281af21b.jpg?v=1650154062","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/microgreens-how-to-grow-natures-own-superfood-9781770857148","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}