{"product_id":"milk-cardamom-spectacular-cakes-custards-and-more-inspired-by-the-flavors-of-india-9781624147746","title":"Milk \u0026 Cardamom: Tartas espectaculares, flanes y mucho más, inspirados en los sabores de la India","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEndulza Cualquier Ocasión con Postres Audaces e Inolvidables\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDesde galletas de mantequilla clarificada dorada hasta brownies de cuajada de granada, estas recetas versátiles y especiadas son una delicia para preparar y compartir. Inspirándose en su crianza indio-americana y su experiencia en \u003ci\u003eMasterChef\u003c\/i\u003e, Hetal Vasavada infunde en cada creación los sabores de su herencia. Los resultados son delicias notables como los macarrones franceses de mango lassi y el pot de crème de chocolate con jengibre y chai. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003ePrepara un lote de pequeños dulces (mithai) como el turrón de sésamo y las galletas Bourbon, o impresiona a tus invitados con un fantástico desayuno como los donuts de brioche con crema de plátano. El pastel Gulab Jamun, inspirado en las típicas bolitas de masa india empapadas en sirope especiado, es el broche de oro perfecto para cualquier reunión. Técnicas sencillas y atajos inteligentes facilitan la creación de sabores conocidos o la experimentación con otros nuevos. Con ingredientes deliciosos como jengibre, cardamomo, azafrán, hinojo y rosa, cada bocado es digno de celebración.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12032766\"\u003eHetal Vasavada\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Page Street Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 16\/07\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 176\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.10lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 7.90w x 0.40d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781624147746\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1624147747\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB024000\"\u003ePlatos y Cursos | Postres\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB016000\"\u003eRegional y Cultural | Caribeño y Antillano\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB044000\"\u003eRegional y Cultural | Indio y del sur de Asia\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHetal Vasavada fue concursante en la temporada 6 de \u003ci\u003eMasterChef\u003c\/i\u003e y es la fundadora del blog Milk \u0026amp; Cardamom. Sus recetas han aparecido en Huffington Post, TASTE y \u003ci\u003eThe Times of India\u003c\/i\u003e. También asesora en el desarrollo de recetas y creación de contenido para negocios culinarios. Vive en San Francisco, California.\u003c\/p\u003e","brand":"Page Street Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42695625179373,"sku":"9781624147746","price":22.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/milk-cardamom-spectacular-cakes-custards-and-more-inspired-by-the-flavors-of-india-9781624147746","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}