{"product_id":"mixologist-the-journal-of-the-american-cocktail-volume-2-9780976093718","title":"Mixologist: The Journal of the American Cocktail, Volumen 2","description":"Mixologist: The Journal of the American Cocktail presenta obras de las reconocidas autoridades en coctelería Christine Sismondo, Robert Hess, Gary Regan, LeNell Smothers, Gwydion Stone, Audrey Saunders, Dale DeGroff, Ryan Magarian, Darcy O'Neil, Jared Brown y Anistatia Miller. Los artículos nunca antes publicados presentados en el Volumen Dos se centran en los orígenes de la palabra \"cóctel\" y la profesión de barman. Christine Sismondo presenta el registro histórico temprano y políticamente cargado de la palabra \"cóctel\". LeNell Smothers explora los orígenes y la evolución del clásico colonial americano, el Mint Julep. Gwydion Stone relata la historia del \"Hada Verde\" (ajenjo). Gary Regan descubre el verdadero nacimiento del Cosmopolitan. Robert Hess expone la necesidad de pasión en la ejecución del arte del coctelero, mientras que Dale DeGroff explica cómo establecer una operación de bar exitosa. Ryan Magarian muestra cómo desarrolló un programa de bar para una línea de cruceros. Anistatia Miller y Jared Brown se sientan con Henry Besant y Dre Masso del Worldwide Cocktail Club para discutir el futuro de los cócteles desde una perspectiva británica. Audrey Saunders detalla los fríos y duros hechos sobre el segundo ingrediente más importante para un cóctel: el hielo. Nuestro químico residente, Darcy O'Neil, profundiza en un discurso definitivo y científico sobre la mezcla agridulce. Para cerrar este volumen, Robert Hess regresa con la historia de los rones Bacardi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12071947\"\u003eAnistatia Miller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4310334\"\u003eJared McDaniel Brown\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11853220\"\u003eRobert Hess\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditor:\u003c\/b\u003e Jared Brown\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 13\/05\/2006\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 212\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.48 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780976093718\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0976093715\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB006000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Coctelería y cócteles\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB088000\"\u003eBebidas | Alcohólicas - General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jared Brown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581484789997,"sku":"9780976093718","price":26.93,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_0902857d-d6ed-4f84-9d64-24a2c6c17ef5.jpg?v=1702090552","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/mixologist-the-journal-of-the-american-cocktail-volume-2-9780976093718","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}