{"product_id":"mochi-cakes-and-bakes-simple-yet-exquisite-desserts-with-ube-yuzu-matcha-and-more-9781645676362","title":"Mochi, tartas y repostería: postres sencillos pero exquisitos con ube, yuzu, matcha y más","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e¡Crea postres de inspiración asiática con facilidad! \u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEstos 60 postres deliciosos y accesibles de la prodigio de la repostería Catherine Zhang muestran sabores que te harán repensar lo que sabes sobre pasteles, galletas, tartas y más. Inspiradas en la herencia china de Catherine, así como en sus influencias cosmopolitas, estas recetas sencillas pero deliciosas fusionan sabores vibrantes como ube, lichi, hojicha y miso con productos horneados queridos como macarons, tiramisú y palmeras. Estas delicias aptas para principiantes de China, Corea del Sur, Tailandia y más incluyen: \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e- Donas de mochi \u003cbr\u003e- Pastel de fresa japonés \u003cbr\u003e- \"Nutter Butters\" de tahini \u003cbr\u003e- Tres leches de café vietnamita \u003cbr\u003e- Remolinos vieneses de chocolate y matcha \u003cbr\u003e- Pasteles de luna de piel de nieve de galletas y crema \u003cbr\u003e- Rollos de canela Tangzhong \u003cbr\u003e- Profiteroles de frambuesa y yuzu \u003cbr\u003e- Paletas de boba de azúcar morena \u003cbr\u003e- Pastel de queso de ube horneado \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eYa seas nuevo en la repostería o estés buscando formas únicas y emocionantes de añadir un poco de dulzura a tu día, esta colección te hará preparar deliciosos postres una y otra vez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-15195049\"\u003eCatherine Zhang\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Page Street Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 06\/12\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 176\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.06 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90 alto x 7.70 ancho x 0.50 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781645676362\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1645676366\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB090000\"\u003eRegional y étnica | Asiática\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB105000\"\u003eIngredientes específicos | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCatherine Zhang es la ganadora de la segunda temporada del programa de competencia de repostería de Netflix \u003ci\u003eZumbo's Just Desserts\u003c\/i\u003e. Como chef de repostería y desarrolladora de recetas, Catherine se centra en dulces inspirados en el continente asiático y su educación china y australiana, así como en sus antecedentes en ciencias de la nutrición alimentaria. Catherine vive en Sídney, Australia.\u003c\/p\u003e","brand":"Page Street Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478999593197,"sku":"9781645676362","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_6b2a9775-3149-440b-a2da-e534319c26ba.jpg?v=1700722138","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/mochi-cakes-and-bakes-simple-yet-exquisite-desserts-with-ube-yuzu-matcha-and-more-9781645676362","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}