{"product_id":"modern-scandinavian-baking-a-cookbook-of-sweet-treats-and-savory-bakes-9781646116188","title":"Repostería escandinava moderna: un libro de cocina de dulces y horneados salados","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomina el arte y el alma de la repostería escandinava—más de 60 recetas auténticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¡Ahora puedes preparar un trozo de hospitalidad escandinava en la comodidad de tu propia cocina! \u003cem\u003eRepostería escandinava moderna\u003c\/em\u003e es una guía completa para panaderos de todos los niveles que desean crear los dulces y salados de Dinamarca, Noruega y Suecia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesde panes hasta pasteles, tortas y galletas, hay una receta sencilla y deliciosa para deleitar a todos en este libro de cocina escandinavo bellamente diseñado. Disfruta de versiones contemporáneas de horneados clásicos, además de una guía completa para surtir tu despensa con productos básicos escandinavos, como harina de centeno, cardamomo, amoníaco para hornear y más allá. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste libro de cocina escandinavo incluye: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReglas fundamentales\u003c\/strong\u003e: Descubre 13 reglas simples para lograr los mejores resultados con las recetas de este libro de cocina escandinavo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConceptos básicos regionales\u003c\/strong\u003e: Aprende los fundamentos de la repostería escandinava, desde los orígenes culturales de los alimentos básicos hasta técnicas como amasar la masa y herramientas esenciales como prensapurés, rodillos y brochas de repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejos útiles\u003c\/strong\u003e: Obtén prácticos consejos para servir y almacenar tus productos horneados, además de cómo ajustar las recetas de este libro de cocina escandinavo para alérgenos específicos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi has estado buscando un libro de cocina escandinavo que ofrezca giros modernos a los productos horneados tradicionales de la región, no busques más, ¡este lo tiene todo!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13302968\"\u003eDaytona Strong\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Rockridge Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 14\/04\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 150\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.80 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.10h x 7.40w x 0.40d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781646116188\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1646116186\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB074000\"\u003eRegional y étnica | Escandinava\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB014000\"\u003ePlatos y postres | Pasteles\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Rockridge Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42701661962477,"sku":"9781646116188","price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_687bab3b-e3e9-4226-a4d7-ca7dc63e0d06.jpg?v=1649951562","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/modern-scandinavian-baking-a-cookbook-of-sweet-treats-and-savory-bakes-9781646116188","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}