{"product_id":"more-than-poutine-favourite-foods-from-my-home-and-native-land-9780997660845","title":"Más que poutine: comidas favoritas de mi tierra natal","description":"\u003cp\u003eMike Myers ha sido citado diciendo: \"No hay nadie más canadiense que un canadiense que ya no vive en Canadá\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la experiencia de Marie Porter -10 años viviendo fuera-, esa cita no solo es cierta en un sentido general, sino que es especialmente cierta cuando se trata de comidas canadienses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos expatriados canadienses pueden estar divididos por la política, la geografía o incluso la cultura regional... Pero si publicas una foto de una \"poutine\" horrible que encontraste en un restaurante estadounidense en un grupo de expatriados canadienses, encontrarás un 100% de acuerdo en que es una abominación. Publica sobre buttertarts o tocino de guisante, y tendrás garantizada una larga y melancólica discusión sobre las muchas comidas que extrañamos de la madre patria. La comida canadiense es el gran ecualizador, un tema de discusión muy popular y una experiencia de unión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuando se trata de libros de cocina canadienses, hay muchos. Hay libros sobre regiones específicas, hay libros que abarcan la mayoría\/todas las regiones. Hay libros que se centran en ingredientes específicos, libros que cuentan historias y más. Hay muchas, muchas recetas de buttertart, y aún más recetas para hacer tourtiere... pero no ha habido libros que se centren en los canadienses que no viven en Canadá... hasta ahora.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"More Than Poutine\" de Marie Porter es un libro de cocina único: comida canadiense, presentada desde la perspectiva y la experiencia de una canadiense que vive fuera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesarrollado como un regalo de cumpleaños número 150 y una carta de amor a su patria y a su gente, \"More Than Poutine\" explora las\u003cbr\u003e muchas formas en que la tierra, la gente y el mosaico cultural han influido en la comida canadiense. Cubre todos los favoritos nacionales y regionales, tanto tradicionales como modernos, a la vez que proporciona recetas para versiones caseras precisas de muchas salsas, refrigerios, dulces y otros alimentos de conveniencia exclusivos de nuestro país.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos alimentos anhelados por quienes viven lejos ahora son mucho más accesibles, ¡dondequiera que vivan! Este es un libro para ti.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Para aquellos que no solo anhelan nuestra tourtière y buttertarts, sino que darían cualquier cosa por volver a tomar shots de salsa Chalet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara aquellos que mueren un poco por dentro cuando ven lo que se vende como \"tocino canadiense\": pequeños y anémicos trozos de jamón, no la robusta delicia del tocino de lomo que conocíamos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara aquellos que han renunciado a pedir \"poutine\" en el extranjero, sabiendo muy bien que existe la posibilidad de que lo que se presente termine con un huevo frito, o alguna otra tontería, encima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara aquellos que han cedido al antojo y han pagado más de 4 dólares por un Wunderbar, enviado desde Amazon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara aquellos que han intentado explicar a sus amigos que la salsa agridulce NO es lo mismo que a lo que estábamos acostumbrados en casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste es un libro para todos los canadienses: no solo para aquellos que viven fuera y anhelan un sabor de casa, sino también para aquellos que viven en casa y quieren aprender más sobre la comida canadiense, y para aquellos que buscan alternativas sin gluten a sus alimentos canadienses tradicionales y comerciales favoritos. ¡También es para aquellos que no son canadienses, pero buscan expandir sus horizontes culinarios, y para aquellos que aman a un expatriado canadiense y quieren sorprenderlos con comida!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas recetas de \"More Than Poutine\" abarcan muchos estilos y técnicas diferentes: horneado, elaboración de dulces, enlatado, cocina, curado, ahumado, elaboración de vino y más, ¡reflejando la diversidad de nuestro gran país! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas recetas son fáciles de hacer, con instrucciones sencillas y directas. Las medidas se proporcionan tanto en unidades de EE. UU. como métricas. Este libro de cocina incluye más de 120 recetas y presenta hermosas fotografías a todo color para cada receta. La mayoría de las más de 120 recetas de este libro son intrínsecamente sin gluten, y se proporcionan variaciones sin gluten para la mayoría de las que no lo son.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-7202541\"\u003eMarie Porter\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Celebration Generation\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 02\/10\/2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 242\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.97 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.66 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780997660845\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0997660848\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB091000\"\u003eRegional y étnica | Canadiense\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB111000\"\u003eSalud y bienestar | Sin gluten\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celebration Generation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44486543573229,"sku":"9780997660845","price":33.32,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_31888cd9-5621-442f-b565-b05dfb40c5ed.jpg?v=1700820737","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/more-than-poutine-favourite-foods-from-my-home-and-native-land-9780997660845","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}