{"product_id":"mushroom-cultivation-an-illustrated-guide-to-growing-your-own-mushrooms-at-home-9781631594045","title":"Cultivo de setas: Guía ilustrada para cultivar tus propias setas en casa","description":"\u003cb\u003eAprende a cultivar hongos silvestres y exóticos, medicinalmente importantes, sostenibles y profundamente deliciosos en tu propia casa, tal como la gente de todo el mundo lo ha hecho durante siglos.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Los hongos son \u003cb\u003esaludables\u003c\/b\u003e, repletos de vitaminas y antioxidantes; \u003cb\u003ericos en sabor\u003c\/b\u003e, una excelente fuente del quinto sabor conocido como umami; y \u003cb\u003epueden usarse medicinalmente\u003c\/b\u003e en tés y tinturas. Al cultivar los tuyos, puedes disfrutar de estos beneficios mientras también \u003cb\u003eenriqueces tu suelo\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eaceleras tu compostaje\u003c\/b\u003e e incluso \u003cb\u003esuprimes las malas hierbas\u003c\/b\u003e, aunque el mayor atractivo puede ser la magia de ver crecer esta forma de vida única. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Comprender cómo crecen los hongos es crucial para cultivarlos con éxito, y \u003ci\u003eCultivo de hongos\u003c\/i\u003e ofrece \u003cb\u003einstrucciones ilustradas con fotos tanto sobre cómo crecen los hongos como sobre cómo puedes cultivarlos tú mismo\u003c\/b\u003e, centrándose en seis tipos de hongos: shiitake, ostra, vino, hericium, blewit y agaricus. Aprenderás a: \u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCultivar hongos, paso a paso, en una variedad de medios diferentes: troncos, paja, astillas de madera y aserrín, y compost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolucionar problemas, incluyendo identificación, falta de riego, exceso de riego e insectos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlmacenar, secar y congelar tu cosecha de hongos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar con hongos, incluyendo consejos de cocina específicos para cada variedad y 8 sabrosas recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncontrar suministros y más información con los recursos listados al final del libro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003eDespués de leer \u003ci\u003eCultivo de hongos\u003c\/i\u003e, descubrirás que cultivar un hongo no es realmente más difícil que cultivar un tomate. Solo necesitas un conjunto de habilidades ligeramente diferente. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eRecoger tus propios hongos frescos en el punto álgido de su sabor y nutrición\u003c\/b\u003e está a tu alcance con esta guía completa y paso a paso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11353518\"\u003eTavis Lynch\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Quarry Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 08\/05\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.40 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.00 alto x 8.40 ancho x 0.60 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781631594045\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1631594044\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT022000\"\u003ePlantas | Hongos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eJardinería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR025000\"\u003eVerduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HOM\"\u003eHogar y Casa\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HOM022000\"\u003eVida sostenible\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTavis Lynch\u003c\/b\u003e lleva más de tres décadas estudiando hongos y enseña varias clases de micología en el Alto Medio Oeste. Es invitado habitual en Wisconsin Public Radio y ha aparecido en \"Around the Farm The Farm Table\" en PBS. Es propietario y opera una granja de hongos a gran escala en los bosques del norte, cultivando hongos con un método único que él desarrolló. Es autor de \u003ci\u003eCultivo de Hongos\u003c\/i\u003e y coautor de \u003ci\u003eLa Guía para Principiantes de los Hongos\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Quarry Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42702016938221,"sku":"9781631594045","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_a1cb716d-6af7-4f8e-9b00-f6c9a862ef80.jpg?v=1649955777","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/mushroom-cultivation-an-illustrated-guide-to-growing-your-own-mushrooms-at-home-9781631594045","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}