{"product_id":"muy-bueno-three-generations-of-authentic-mexican-flavor-9780781813044","title":"Muy Bueno: Tres generaciones de auténtico sabor mexicano","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"Repleto de auténticas recetas regionales, bellas historias y hermosas fotografías, \u003cem\u003eMuy Bueno\u003c\/em\u003e es, ante todo, una deliciosa historia de amor familiar.--Matt Armendariz, MattBites.com y autor de \u003cem\u003eOn a Stick \u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cem\u003eSiéntate a comer, está muy bueno \u003c\/em\u003e Siéntate a comer, está muy bueno \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsí daba la bienvenida Jesúsita Mendias-Soza a sus invitados a la mesa. Las mismas palabras sirvieron de inspiración a su hija Evangelina y a sus nietas Yvette y Veronica, quienes quisieron honrar su memoria y preservar las recetas e historias de su familia para las generaciones futuras. Con esta idea en mente, en 2010 crearon el blog Muy Bueno Cookbook, y rápidamente atrajeron a miles de fans y seguidores que se enamoraron de las sabrosas recetas mexicanas de Muy Bueno, las conmovedoras historias familiares y las hermosas fotografías. Ahora abren sus corazones y cocinas a un público aún más amplio en su primer libro de cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbarcando tres generaciones, \u003cem\u003eMuy Bueno\u003c\/em\u003e ofrece más de 100 recetas: recetas tradicionales del norte de México del viejo mundo de la cocina de Jesusita; reconfortantes platos caseros del sur de la frontera de Evangelina; y recetas innovadoras de fusión latina de Yvette y Veronica. También incluye un glosario de chiles con fotos e instrucciones paso a paso para asar chiles, hacer tamales y salsa de chile rojo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEjemplos de recetas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTortillas de Harina Caseras\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de Tomatillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMojito de Caqui\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSopa de Albóndigas Mexicana (Albóndigas)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCerdo en Salsa de Chile Rojo (Asado de Chile Colorado)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArroz con Cilantro y Limón\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBudín de Pan Mexicano (Capirotada)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGalletas de Boda Mexicanas (Biscochos)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaletas de Horchata\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6529226\"\u003eYvette Marquez-Sharpnack\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6529227\"\u003eVeronica Gonzalez-Smith\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12355244\"\u003eEvangelina Soza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Hippocrene Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/10\/2012\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 296\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 2.10 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.10h x 7.50w x 1.10d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780781813044\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0781813042\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB056000\"\u003eRegional y Étnica | Mexicana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Hippocrene Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42684054274285,"sku":"9780781813044","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_68856f02-aa4d-4c0a-b3a2-325f44c01436.jpg?v=1649751067","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/muy-bueno-three-generations-of-authentic-mexican-flavor-9780781813044","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}