{"product_id":"native-harvests-american-indian-wild-foods-and-recipes-9780486440637","title":"Cosechas Nativas: Alimentos Silvestres y Recetas Indígenas Americanas","description":"El libro más inteligente y brillantemente investigado sobre la comida del indio americano. --Craig Claiborne, \u003ci\u003eThe New York Times\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eEste maravilloso libro no es solo una colección de recetas, sino un pasaporte para la recolección de alimentos y para sobrevivir cerca de la naturaleza. Te dirá cómo preparar comidas familiares como almejas rellenas y sopa de maíz, pero también cómo preparar sopa de trébol, ensalada de verdolaga, espárragos jóvenes de algodoncillo, arroz silvestre con avellanas y arándanos, estofado de helechos, pastel de champiñones de prado, conejo silvestre guisado con albóndigas, pan de cuchara, café de bellota y té de hamamelis. Bellamente ilustrado por la autora (ella misma de ascendencia india americana), este libro es también un manual invaluable sobre medicinas herbales y plantas ceremoniales, sagradas y venenosas, todo escrito con una aguda sensibilidad y apreciación de las costumbres nativas americanas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-1476101\"\u003eE. Barrie Kavasch\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Dover Publications\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 03\/04\/2005\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 238\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.63lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.40h x 5.26w x 0.53d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780486440637\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 048644063X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB058000\"\u003eRegional y étnica | Comida indígena de las Américas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dover Publications","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42699025121517,"sku":"9780486440637","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_990d5eca-ac9d-4fcf-b514-7722dda6bda7.jpg?v=1649910090","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/native-harvests-american-indian-wild-foods-and-recipes-9780486440637","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}