{"product_id":"new-century-soul-food-cooking-an-experience-in-african-america-heritage-and-culture-9781478769910","title":"Cocina Soul Food del Nuevo Siglo: Una Experiencia en la Herencia y Cultura Afroamericana","description":"...A lo largo de los años, el estudio incesante y la profunda comprensión han generado una apreciación real e intensa por las habilidades que mis antepasados engendraron. En un paisaje hostil y entre circunstancias denigrantes, ellos eligieron sobrevivir. Lo que me llama la atención es que, contrariamente a lo que afirma la propia América, nosotros, los afroamericanos, somos realmente El Crisol. Hemos amalgamado y sintetizado culturas. Hemos combinado nuestras costumbres, la mezcla de razas, nuestra adoración, cocina, música e idioma con la destreza a la que América solo aspira. La cocina Soul Food es una instantánea de esa increíble habilidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13101573\"\u003eM. V. Perry\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Outskirts Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 24\/12\/2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 82\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.47lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 11.02h x 8.50w x 0.17d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781478769910\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1478769912\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB078000\"\u003eRegional y étnica | Soul Food\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002060\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del Sur\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outskirts Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42656174899437,"sku":"9781478769910","price":26.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_e768ea92-b9e8-4a66-a2a4-171b64c9be0f.jpg?v=1649291414","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/new-century-soul-food-cooking-an-experience-in-african-america-heritage-and-culture-9781478769910","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}