{"product_id":"niqiliurniq-a-cookbook-from-igloolik-9781772272673","title":"Niqiliurniq: Un libro de cocina de Igloolik","description":"\"La comida es vida. La comida es la clave de la vitalidad, la bondad, la felicidad y un cuerpo y una mente fuertes\". Recopilada por cinco mujeres que viven en Igloolik, Nunavut, esta colección de recetas reúne alimentos tradicionales saludables del país, como foca, trucha ártica y caribú, con productos comprados en tiendas para crear deliciosas comidas que pueden ser una alternativa a los alimentos preenvasados. Con detalles sobre seguridad y almacenamiento de alimentos, así como información sobre cómo construir una dieta saludable y nutritiva, este libro ayudará incluso a los cocineros novatos a sentirse capacitados para comenzar a cocinar desde cero en casa. Con sabrosas recetas de la tierra y el mar, desde pizza de trucha ártica hasta chile de caribú, este libro de cocina bellamente fotografiado ofrece comidas sanas y abundantes que se convertirán en los favoritos de la familia durante muchos años.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12914239\"\u003eMicah Arreak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13359910\"\u003eAnnie Désilets\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12914243\"\u003eLucy Kappianaq\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Inhabit Media\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 30\/06\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 114\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,90 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDimensiones:\u003c\/b\u003e 9,80 alto x 7,00 ancho x 0,80 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781772272673\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1772272671\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB058000\"\u003eRegional y étnica | Comida indígena de las Américas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB091000\"\u003eRegional y étnica | Canadiense\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB054000\"\u003eIngredientes específicos | Carne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Inhabit Media","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42682417676525,"sku":"9781772272673","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_467a621f-810e-44d3-a512-13e37311d115.jpg?v=1649721344","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/niqiliurniq-a-cookbook-from-igloolik-9781772272673","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}