{"product_id":"pennsylvania-scrapple-a-delectable-history-9781625858856","title":"Scrapple de Pensilvania: Una Historia Deliciosa","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÚnete a la autora Amy Strauss mientras rastrea la candente historia y cultura de un amado y sustancioso plato icónico holandés de Pensilvania, el scrapple.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eEl nombre puede recordarte a un determinado juego de mesa de palabras, pero el scrapple ha sido esencial\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutora:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11185561\"\u003eAmy Strauss\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e History Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 09\/10\/2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 128\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.65lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 6.00w x 0.30d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781625858856\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 162585885X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HIS\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HIS036080\"\u003eEstados Unidos | Estado y Local | Atlántico Medio (DC, DE, MD,\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentación (véase también Ciencias Políticas | Políticas Públicas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAmy Strauss es una escritora y editora de comida y bebida que vive en Filadelfia. Con una habilidad especial para descubrir la belleza en todo lo delicioso, recorre las calles de la Ciudad del Amor Fraternal y más allá para descubrir sus historias y transmitirlas en bandeja de plata. Con una década de experiencia editorial en publicaciones impresas y en línea para medios como Philly Beer Scene, Edible Philly, the Spirit News, the Town Dish, la revista Main Line Today, Southwest Airlines, OpenTable, BlackBook, Philadelphia City Paper y Drink Philly, entre otros, tiene hambre, está ansiosa y le encanta comer su pastel (y también comérselo). Más allá del periodismo gastronómico y de bebidas, Amy tiene experiencia en la creación de contenido creativo para marcas como Campbell Soup Company, Victory Brewing Company, Iron Hill Brewery \u0026amp; Restaurant, Garces Group, Airgas y más. Está obsesionada con su herencia holandesa de Pensilvania, los trozos de pastel de confeti y no perder la esperanza en los Philadelphia 76ers. Sigue sus constantes búsquedas culinarias en Instagram en @amystrauss o en línea en www.amystrauss.com. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"History Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42711195222253,"sku":"9781625858856","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_f3405faf-a856-42c8-8785-0e23c48e58ed.jpg?v=1650156758","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/pennsylvania-scrapple-a-delectable-history-9781625858856","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}