{"product_id":"perry-pears-rare-and-heritage-fruit-cultivars-6-9781925110470","title":"Peras Perry: Cultivares de frutas raras y tradicionales #6","description":"\u003cp\u003ePERAS DE PERRY (Cultivos de frutas raras y tradicionales #6)\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El perry es una bebida alcohólica tradicional elaborada mediante la fermentación del jugo de peras específicas. Se puede elaborar en casa. Algunos llaman a esta bebida 'sidra de pera'. Cuando el perry se elabora con peras de perry auténticas, es una bebida refrescante, ligera y delicada, que rivaliza con el champán de alta calidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las peras de perry son cultivares seleccionados por sus características que hacen un perry de alta calidad. Los primeros colonos navegaron a nuevas tierras llevando estas frutas especiales, distribuyéndolas así por todo el mundo.\u003cbr\u003e Algunos de estos cultivares únicos e históricos han sobrevivido a lo largo de los años y han sido redescubiertos por entusiastas elaboradores. Aquí enumeramos algunos de ellos, junto con lo que se sabe de su historia, descripción, características de sabor y algunas fuentes de árboles.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este libro es uno de una serie escrita para los 'agricultores de patio trasero' del siglo XXI. La serie se centra en frutas raras y tradicionales en Australia, aunque incluye mucha información de interés para los entusiastas de la fruta de todo el mundo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las frutas 'tradicionales' o 'herencia', como las variedades antiguas de manzana, membrillo, higo, ciruela, melocotón y pera, son cada vez más populares debido a sus diversos sabores, excelentes cualidades nutricionales y otras características deseables. Son parte de nuestra herencia hortícola, antigua y culinaria. Recoger una fruta tradicional madurada en el árbol de tu propio patio trasero y morderla es experimentar el sabor de la comida fresca tal como la conocían nuestros antepasados.\u003cbr\u003e Durante los siglos XVIII, XIX y principios del XX, la diversidad de frutas era enorme, pero en los supermercados modernos solo está disponible para los consumidores una gama limitada de variedades de frutas comerciales.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Entusiastas de las frutas tradicionales, herencia y raras de todo el mundo están reviviendo actualmente nuestro legado hortícola renovando viejos huertos e identificando variedades de frutas \"perdidas\", inusuales e históricas. El objetivo es que los jardineros domésticos vuelvan a tener a su disposición una gama mucho más amplia de árboles frutales.\u003cbr\u003e Esta serie de manuales tiene como objetivo ayudar.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-945892\"\u003eC. Thornton\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Quillpen Pty Ltd T\/A Leaves of Gold Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 02\/10\/2014\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 78\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.26lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.02h x 5.98w x 0.16d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781925110470\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1925110478\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eJardinería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR005000\"\u003eFrutas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB007000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Cerveza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eJardinería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR024000\"\u003eÁrboles\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quillpen Pty Ltd T\/A Leaves of Gold Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42642377244909,"sku":"9781925110470","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_9fa03cf3-5aa6-427b-ae26-fe61405ce25b.jpg?v=1649101980","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/perry-pears-rare-and-heritage-fruit-cultivars-6-9781925110470","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}