{"product_id":"pilsner-how-the-beer-of-kings-changed-the-world-9781641601825","title":"Pilsner: Cómo la cerveza de reyes cambió el mundo","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"Efervescente e informativo... Esta crónica intoxicará tanto a los amantes de la cerveza como a los aficionados a la historia.\" \u003c\/b\u003e--\u003ci\u003ePublishers Weekly \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn libro tanto para el entusiasta de la cerveza como para el gastrónomo que busca una mejor comprensión de la comida y bebida modernas. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la noche del 17 de abril de 1945, aviones aliados lanzaron más de cien bombas sobre la Cervecería Burghers en Pilsen, Checoslovaquia, destruyendo gran parte del lugar de nacimiento de la pilsner, el estilo de cerveza más popular del mundo y la bebida alcohólica más vendida de todos los tiempos. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAun así, los trabajadores de la cervecería se recuperaron para poder tener cerveza con la que brindar por sus libertadores estadounidenses, canadienses y británicos el mes siguiente. Fue otro giro en la notable historia de la pilsner, una que comenzó en una supernova de cambios tecnológicos, políticos y demográficos a mediados del siglo XIX y que continúa desarrollándose hoy en día en cualquier lugar donde se venda alcohol. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl libro de Tom Acitelli \u003ci\u003ePilsner: How the Beer of Kings Changed the World\u003c\/i\u003e cuenta esa historia, destrozando mitos sobre el nacimiento mismo de la pilsner y sobre su origen inmediato. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eUna narrativa impulsada por personajes que muestra cómo la pilsner influyó en todo, desde la publicidad y el marketing modernos hasta la inmigración y el movimiento de la cerveza artesanal actual. \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6798387\"\u003eTom Acitelli\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Chicago Review Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 08\/04\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.92 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00 pulgadas de alto x 5.90 pulgadas de ancho x 0.60 pulgadas de profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781641601825\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1641601825\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB007000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Cerveza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS032000\"\u003eInfraestructura\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTom Acitelli\u003c\/b\u003e es autor de \u003ci\u003eThe Audacity of Hops\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eWhiskey Business\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eAmerican Wine\u003c\/i\u003e. Ha escrito sobre alcohol para el \u003ci\u003eWall Street Journal\u003c\/i\u003e, el \u003ci\u003eWashington Post\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eEater\u003c\/i\u003e, entre muchos otros, y fue columnista de historia durante varios años para la revista All About Beer. Vive en Cambridge, Massachusetts.\u003c\/p\u003e","brand":"Chicago Review Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42680098226413,"sku":"9781641601825","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b11a5421-afeb-4281-8582-a809dfe90fdf.jpg?v=1649691655","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/pilsner-how-the-beer-of-kings-changed-the-world-9781641601825","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}