{"product_id":"rescuing-beefsteak-the-story-of-a-pragmatic-pioneer-idealist-9781732032613","title":"Rescatando a Beefsteak: La historia de un idealista pionero y pragmático","description":"George Harrison, de catorce años, emigró de Inglaterra a Utah en 1856. Formaba parte de una familia mormona que se trasladaba a \"Sion\" por razones tanto religiosas como económicas. El joven, que padecía malaria y una escasez extrema de alimentos en la compañía Martin Handcart, abandonó a su familia y pasó un invierno con una compasiva familia india que lo salvó de morir de hambre. Poco después, en Fort Laramie, Harrison sirvió como cocinero civil para un cirujano del ejército. Acompañó a las tropas durante la marcha a Salt Lake City en 1858 y cocinó en Campamento Floyd. Tras el cierre del campamento en 1861, cocinó en una estación de Overland Stage y Pony Express. George Harrison posteriormente trabajó como transportista y sirvió en la Guerra del Halcón Negro. A mediana edad construyó un pequeño restaurante y hotel en Springville, Utah. La cocina, el canto y la narración de historias de Harrison atrajeron a \"drummers\" (vendedores ambulantes) que le dieron al restaurador el nombre de \"Beefsteak\" (Bistec) por la calidad de sus bistecs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-757598\"\u003eMyron Harrison\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Myron Crandall Harrison\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 31\/07\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 184\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.61lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.42d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781732032613\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1732032610\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y Autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Myron Crandall Harrison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44449321320685,"sku":"9781732032613","price":15.57,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_56a83b79-334e-456c-8168-5926d1c499e7.jpg?v=1700310365","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/rescuing-beefsteak-the-story-of-a-pragmatic-pioneer-idealist-9781732032613","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}