{"product_id":"resilient-agriculture-expanded-updated-second-edition-cultivating-food-systems-for-a-changing-climate-9780865719507","title":"Agricultura resiliente: Segunda edición ampliada y actualizada: Cultivando sistemas alimentarios para un clima cambiante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorias del mundo real desde la primera línea del cambio climático, la resiliencia y el futuro de los alimentos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eIdeas prácticas y muchos ejemplos de cómo podemos remodelar nuestro sistema alimentario hacia uno que sea resiliente y regenerativo\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e -- \u003cstrong\u003eMathis Wackernagel\u003c\/strong\u003e, Ph.D., fundador y presidente de Global Footprint Network, coautor de \u003cem\u003eEcological Footprint\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eInspirador y práctico en un momento en que necesitamos desesperadamente ambos.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e -- \u003cstrong\u003eDra. Anne Waple\u003c\/strong\u003e, fundadora y CEO de Earth's Next Chapter\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eArgumenta brillantemente que no es una noción vaga de \"tecnología\" lo que nos mostrará el camino a seguir, sino personas trabajando juntas y gestionando cuidadosamente la tierra.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e -- \u003cstrong\u003eMark Bittman\u003c\/strong\u003e, autor de \u003cem\u003eAnimal, Vegetable, Junk\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eHow to Cook Everything\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL CAMBIO CLIMÁTICO PRESENTA\u003c\/strong\u003e un desafío sin precedentes para la alimentación y la agricultura en EE. UU. y más allá. La variabilidad climática y los fenómenos extremos perjudiciales acaparan los titulares, pero los cambios más sutiles causados por noches de verano más cálidas, inviernos más templados y una temporada de cultivo más larga tienen efectos de gran alcance en la tierra, las personas y las comunidades que nos alimentan.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEsta edición ampliada y actualizada de \u003cem\u003eResilient Agriculture\u003c\/em\u003e le lleva más allá de los titulares y la exageración para arrojar luz sobre las soluciones climáticas agrícolas con el poder de cultivar nuevas formas de alimentación estadounidenses que sean justas, sostenibles, regenerativas y resilientes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl contenido actualizado incluye: \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCambios actuales y esperados en los patrones climáticos regionales que alteran la alimentación y la agricultura\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNuevas historias de adaptación de agricultores sostenibles, climáticamente inteligentes, orgánicos y regenerativos y actualizaciones sobre los productores presentados en la primera edición\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAplicaciones reales del pensamiento de resiliencia que conectan la justicia alimentaria, el desarrollo sostenible, la economía regenerativa y la salud planetaria\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn sitio web complementario con historias, videos, informes temáticos, guías de lectura y más.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eYa sea que trabaje en la alimentación y la agricultura o simplemente sea un consumidor interesado, \u003cem\u003eResilient Agriculture\u003c\/em\u003e le llevará en un viaje hacia soluciones de resiliencia del mundo real con el poder de regenerar el bienestar de la tierra, las personas y la comunidad, sin importar los desafíos que se presenten.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e¿Cómo sería un sistema alimentario más resiliente? Lengnick responde a esa pregunta con este libro innovador y deliciosamente informativo.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e -- \u003cstrong\u003eRichard Heinberg\u003c\/strong\u003e, investigador principal, Post Carbon Institute, autor de \u003cem\u003ePower: Limits and Prospects for Human Survival\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eUna guía para construir un sistema alimentario mejor y más resiliente.\u003cbr\u003e \u003c\/em\u003e-- \u003cstrong\u003eDra. Gabrielle Roesch-McNally\u003c\/strong\u003e, directora de Women for the Land, American Farmland Trust\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13359555\"\u003eLaura Lengnick\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e New Society Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 14\/06\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 368\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.55lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.80h x 7.40w x 1.10d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780865719507\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0865719500\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC003070\"\u003eAgricultura | Agricultura Sostenible\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SCI\"\u003eCiencia\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SCI092000\"\u003eCalentamiento Global y Cambio Climático\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC003080\"\u003eAgricultura | Agronomía | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaura Lengnick\u003c\/strong\u003e es una científica del suelo galardonada con 30 años de experiencia trabajando como investigadora, formuladora de políticas, educadora, activista y agricultora para poner en práctica los valores de la sostenibilidad en la alimentación y la agricultura de EE. UU. Su investigación en salud del suelo y sistemas agrícolas sostenibles fue reconocida a nivel nacional con un Premio de Honor del Secretario del USDA en 2002 y fue autora principal del informe del USDA de 2013, \u003cem\u003eClimate Change and Agriculture in the United States: Effects and Adaptation\u003c\/em\u003e. Durante la última década, Laura ha liderado proyectos federales, estatales y regionales que exploran soluciones climáticas agrícolas que cultivan tierra, personas y comunidades resilientes. Laura formó parte del equipo de liderazgo de NC-ADAPT en 2015, lideró la Iniciativa de Agricultura Resiliente al Clima en el Valle de Hudson de Nueva York en 2018, y lideró el diseño del Destino de Agricultura Multifuncional de la Universidad de Clemson en 2019. Fue la líder agrícola en el Plan de Acción de Tierras Naturales y Trabajadas incluido en la Evaluación de Riesgos Climáticos y el Plan de Resiliencia de Carolina del Norte publicado en 2020. Laura es profesora visitante en el Colegio de Agricultura, Silvicultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Clemson y miembro del Laboratorio de Salud Planetaria de la Universidad de Edimburgo (Escocia). Fundó y es propietaria de Cultivating Resilience, LLC, una empresa privada que trabaja con organizaciones de todo tipo para integrar el pensamiento de resiliencia en las operaciones y la planificación estratégica. En 2021, Laura se unió al Glynwood Center for Regional Food and Farming como Directora de Agricultura. Reside en Asheville, NC.\u003c\/p\u003e","brand":"New Society Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44498604261613,"sku":"9780865719507","price":34.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_8e97cb6a-9d2a-4949-83b3-c7aa49085a59.jpg?v=1700963789","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/resilient-agriculture-expanded-updated-second-edition-cultivating-food-systems-for-a-changing-climate-9780865719507","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}