{"product_id":"running-a-food-truck-for-dummies-9781119286134","title":"Manejar un camión de comida para Dummies","description":"\u003cb\u003eLleva tu negocio de food trucks al éxito\u003c\/b\u003e \u003cp\u003eSi bien los camiones de comida ya no son una novedad, es un segmento que sigue creciendo, y todavía hay mucho espacio para la expansión. Si tienes la mira puesta en llevar tus habilidades culinarias a la carretera, \u003ci\u003eRunning a Food Truck For Dummies, \u003c\/i\u003e 2.ª edición te ayuda a encontrar tu nicho gastronómico, seguir reglas importantes para dirigir un negocio, equipar tu cocina móvil, cumplir con los requisitos de seguridad e higiene, y mucho más. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtrás quedaron los días en que los food trucks ofrecían comidas preenvasadas poco atractivas, aperitivos y café. En la floreciente industria de servicios de alimentos de hoy, son más como restaurantes sobre ruedas, ofreciendo a los ávidos clientes en la calle desde tacos gourmet y barbacoa coreana hasta pasteles sin gluten y comida vegana saludable. Ya sea que seas el propietario u operador de un negocio de food trucks existente que busca mejorar su oferta, o un chef, aficionado a la gastronomía o gastrónomo interesado en iniciar tu propio emprendimiento de restaurante móvil, \u003ci\u003eRunning a Food Truck For Dummies\u003c\/i\u003e te tiene cubierto. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eCrea un plan de negocios de food trucks para prepararte para el éxito\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMantén la rentabilidad evitando los errores operativos más comunes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAprovecha las relaciones públicas y las redes sociales para construir tu base de seguidores\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCrece de un camión a varios camiones, restaurantes o una franquicia de food trucks\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eRepleta de la información más reciente sobre legislación y ordenanzas, obtención de préstamos y marketing para los importantísimos Millennials, esta guía completa te ayuda a preparar un negocio de food trucks bien logrado en poco tiempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6339237\"\u003eRichard Myrick\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e For Dummies\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 17\/10\/2016\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 384\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.10 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.20 alto x 7.40 ancho x 0.70 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781119286134\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1119286131\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS060000\"\u003ePequeñas Empresas | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS070120\"\u003eIndustrias | Industria Alimentaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS081000\"\u003eIndustrias | Hostelería, Viajes y Turismo\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eRichard Myrick\u003c\/b\u003e es editor en jefe y fundador de \u003ci\u003eMobile Cuisine Magazine\u003c\/i\u003e (mobile-cusine.com), una fuente central de información sobre comida callejera móvil. Desde su creación, \u003ci\u003eMobile Cuisine\u003c\/i\u003e ha estado enseñando a los aspirantes a profesionales culinarios cómo crear negocios de food trucks exitosos, proporcionando información valiosa que puede ayudar a cualquiera a construir un negocio de food trucks.\u003c\/p\u003e","brand":"For Dummies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42711165173997,"sku":"9781119286134","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_22144b59-36ed-42ea-a6d5-4c49bf01b91f.jpg?v=1650156275","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/running-a-food-truck-for-dummies-9781119286134","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}