{"product_id":"rural-iowa-sausage-history-tradition-of-brats-on-the-back-roads-9781467148542","title":"Salchichas rurales de Iowa: Historia y tradición de las Brats en los caminos rurales","description":"\u003cb\u003e Una tradición de Iowa como ninguna otra \u003c\/b\u003e \u003cp\u003e En la década de 1970, había alrededor de 450 carnicerías locales en todo el estado de Iowa. Hoy en día, quedan poco más de 100. La historia finalmente está de su lado con una ola de consumidores que quieren apoyar a las pequeñas empresas, comprar en pequeños comercios y apoyar lo local. Los consumidores ahora también tienen un mayor deseo de hacer más viajes de un día y explorar regiones que no aparecen mucho en los titulares y llevar estas carnes a casa para sus propias creaciones culinarias. Esta es la historia de la herencia del viejo país que se transmite por generaciones de habitantes de Iowa, y el futuro de una industria que ha perdurado a través de décadas de declive. Jay Goodvin detalla la historia de las carnicerías de Iowa y su futuro. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-16189050\"\u003eJay Goodvin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e History Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 11\/06\/2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 5.90w x 0.40d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781467148542\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1467148547\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HIS\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HIS036090\"\u003eEstados Unidos | Estatal y Local | Medio Oeste (IA,IL,IN,KS,MI,MN,MO\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002030\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del Medio Oeste\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HIS\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HIS036060\"\u003eEstados Unidos | Siglo XX\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"History Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44717281738989,"sku":"9781467148542","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_3a23ed22-d700-42e8-bb7e-17cacf5548aa.jpg?v=1704150787","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/rural-iowa-sausage-history-tradition-of-brats-on-the-back-roads-9781467148542","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}