{"product_id":"seafarers-cookbook-recipes-for-merchant-mariners-2019-edition-9781790467211","title":"Recetario para Gente de Mar: Recetas para Marineros Mercantes - Edición 2019","description":"El libro de cocina Seafarers Cookbook es un excelente recurso para la marina mercante. Es el primero de una serie de ediciones anuales. Escrito por la chef profesional Melissa McCartney, el libro contiene recetas que a las tripulaciones les encantan. Melissa ha escrito recetas que se adaptan fácilmente a su menú, todas las recetas se pueden ajustar fácilmente al número de porciones que su tripulación requiera. Los ingredientes, herramientas y equipos referenciados en el libro estarán disponibles en la mayoría de las cocinas. Después de graduarse del Culinary Institute of America en 1992, Melissa trabajó en la industria de servicios alimenticios como maestra, chef, gerente, consultora y experta en seguridad alimentaria. Melissa es miembro de la Seafarers International Union y navega como cocinera jefa. Escribir este libro ha sido un trabajo de amor. Amor por la cocina y amor por la navegación. Melissa ha recopilado algunas de las recetas favoritas de sus tripulaciones. El libro está dirigido a cocineros profesionales que tienen conocimientos de seguridad alimentaria y de cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12324815\"\u003eMelissa McCartney\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Publicado de forma independiente\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 30\/11\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 56\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.19 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.12d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781790467211\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1790467217\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44575024513261,"sku":"9781790467211","price":8.73,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_23f25a69-f676-4cb5-85eb-8c209c148911.jpg?v=1701992023","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/seafarers-cookbook-recipes-for-merchant-mariners-2019-edition-9781790467211","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}