{"product_id":"season-to-taste-rewriting-kitchen-space-in-contemporary-womens-food-memoirs-9781496845627","title":"Sazonar al gusto: Reescribiendo el espacio de la cocina en las memorias gastronómicas femeninas contemporáneas","description":"Entre 2000 y 2010, muchas escritoras estadounidenses contemporáneas volvieron al espacio privado de la cocina, escribiendo sobre sus experiencias en ese espacio y luego publicando sus memorias para el consumo del público en general. \u003ci\u003eSeason to Taste: Rewriting Kitchen Space in Contemporary Women's Food Memoirs\u003c\/i\u003e explora las memorias gastronómicas de mujeres con recetas para considerar las formas en que estas mujeres están reescribiendo este espacio de la cocina y renegociando sus relaciones con la comida. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCaroline J. Smith comienza el libro con una descripción histórica de cómo el espacio de la cocina, y las expectativas de las mujeres asociadas a él, han cambiado considerablemente desde la década de 1960. \u003ci\u003eBetter Homes and Gardens\u003c\/i\u003e, así como el discurso del movimiento feminista de la segunda ola, tendieron a representar el espacio como un lugar de encarcelamiento. Las escritoras populares contemporáneas examinadas en \u003ci\u003eSeason to Taste\u003c\/i\u003e, como Ruth Reichl, Kim Sunée, Jocelyn Delk Adams, Julie Powell y Molly Wizenberg, responden a esta caracterización presentando la cocina como un lugar de transformación. En sus memorias y recetas, estas autoras reinterpretan sus roles dentro de la esfera privada del hogar, así como la esfera pública del mundo editorial (ya sea publicación impresa o digital). Las autoras examinadas aquí rompen la división entre lo privado\/femenino y lo público\/masculino tanto en contenido como en forma y complican los géneros de la escritura de recetas, la escritura de diarios y las memorias. Estas escritoras, a través del acto de preparar y consumir alimentos, animan a los lectores a reconsiderar la cambiante política de género de la cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-15779774\"\u003eCaroline J. Smith\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e University Press of Mississippi\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 18\/05\/2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 166\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,51 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8,50 alto x 5,50 ancho x 0,41 profundo\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781496845627\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1496845625\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-LIT\"\u003eCrítica literaria\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-LIT004290\"\u003eAutoras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC032000\"\u003eEstudios de género\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB030000\"\u003eEnsayos y narraciones\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca de la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCaroline J. Smith\u003c\/b\u003e es profesora asociada en el Programa de Escritura Universitaria de la Universidad George Washington. Es autora de \u003ci\u003eCosmopolitan Culture and Consumerism in Chick Lit\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"University Press of Mississippi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44426012000493,"sku":"9781496845627","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_5209e18c-f6f4-4e8e-854e-dde62dcbf7a2.jpg?v=1699982935","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/season-to-taste-rewriting-kitchen-space-in-contemporary-womens-food-memoirs-9781496845627","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}