{"product_id":"seasoned-in-the-south-recipes-from-crooks-corner-and-from-home-9781565125506","title":"Con Sabor Sureño: Recetas de Crook's Corner y de Casa","description":"\u003cb\u003eEsta edición ampliada del aclamado libro de cocina de Bill Smith presenta menús de temporada, como Cena en la Playa, Picnic del Cuatro de Julio, Una Cena de Nochebuena, Brunch de Año Nuevo, junto con veinte nuevas y tentadoras recetas. \u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCrook's Corner ha ganado renombre nacional desde que abrió sus puertas en 1982. El \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e lo llamó \"tierra sagrada para los amantes de la comida sureña\". \u003ci\u003eBon Appétit\u003c\/i\u003e lo calificó de \"leyenda\". \u003ci\u003eTravel \u0026amp; Leisure\u003c\/i\u003e lo describió como \"cocina campestre que se volvió genial\". Un crítico del \u003ci\u003eWashington Post\u003c\/i\u003e dijo: \"la comida es consistentemente sobresaliente, una especie de cocina casera nouvelle\". Y la revista \u003ci\u003eDelta Sky\u003c\/i\u003e lo declaró \"el mejor lugar para comer en Chapel Hill, en Carolina del Norte y posiblemente en la Tierra\". \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Durante más de una década, Bill Smith ha aportado su enfoque intuitivo e inspirado a la cocina en una de las cocinas más animadas e innovadoras del Sur. Estructurado en torno a las estaciones y los alimentos de temporada más frescos, \u003ci\u003eSeasoned in the South\u003c\/i\u003e ofrece las maravillosamente sencillas recetas de Smith —Ensalada de tomate y sandía, Tomates verdes fritos con maíz dulce y beurre blanc de limón, Cerdo asado con relleno de alcachofa, y su plato estrella, Sorbete de madreselva— la nueva comida bistró del Sur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4641995\"\u003eBill Smith\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Algonquin Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 20\/10\/2006\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 272\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.91lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.94h x 6.92w x 0.78d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781565125506\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1565125509\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002060\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del Sur\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Algonquin Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42684148056301,"sku":"9781565125506","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b5c4f757-8d1e-4aaf-80c9-cf0b9877968e.jpg?v=1649752315","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/seasoned-in-the-south-recipes-from-crooks-corner-and-from-home-9781565125506","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}