{"product_id":"sensible-cook-dutch-foodways-in-the-old-and-the-new-world-9780815605034","title":"Cocina Sensata: Costumbres Culinarias Holandesas en el Viejo y el Nuevo Mundo","description":"\u003cp\u003eUn volumen de 25 recetas traducidas y adaptadas de cocineros holandeses. Las recetas incluyen carne de res con jengibre, tarta de pera y varios pasteles fritos tan apreciados por los holandeses. La introducción traza las costumbres culinarias del Viejo al Nuevo Mundo, proporcionando un retrato de la vida hogareña.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14171480\"\u003ePeter G. Rose\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Syracuse University Publications in Continuin\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 09\/01\/1998\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 168\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.67lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.24h x 6.20w x 0.65d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780815605034\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 081560503X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB092000\"\u003eRegional y étnica | Europea\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeter G. Rose\u003c\/b\u003e es historiador culinario, consultor, conferencista y autor. Colabora con una columna sindicada sobre comida y cocina para los periódicos Gannett, con sede en Nueva York.\u003c\/p\u003e","brand":"Syracuse University Publications in Continuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42666099736813,"sku":"9780815605034","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_8603126a-fe76-4731-8003-1be99bfd151d.jpg?v=1649430100","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/sensible-cook-dutch-foodways-in-the-old-and-the-new-world-9780815605034","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}