{"product_id":"simmering-9798989233328","title":"A fuego lento","description":"\u003cp\u003eEn estas memorias irónicas, repletas de ideas impactantes, comentarios incisivos y erotismo apasionado, la restauradora y escritora gastronómica Rebecca Orchant (\u003ci\u003eHuffington Post, Saveur\u003c\/i\u003e) lleva a los lectores tras bambalinas de las cocinas personales y profesionales que han moldeado su vida y sus duras lecciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon \u003ci\u003eSimmering: A Kitchen Memoir\u003c\/i\u003e, Orchant revisita los lugares y las personas que influyeron en su amor por la comida y el papel que juega la comida en su amor, por los demás y por sí misma. Desde la intriga culinaria de la infancia en Albuquerque hasta una propuesta de matrimonio en la mesa de la cocina en Brooklyn y una escena de BDSM junto a la chimenea en Cape Cod, Orchant examina la amplitud epicúrea de su vida. Recuerda primeros amores y pérdidas duraderas, comidas favoritas y amistades fallidas. Y observa sin pestañear las complejidades de sus conexiones poliamorosas profundamente significativas, al mismo tiempo que valientemente narra despertares sexuales, traiciones y agresiones anteriores: como una niña curiosa, una adolescente vulnerable y una adulta que rechaza a un renombrado chef célebre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lo largo de todo, Orchant encuentra consuelo y pertenencia en las cocinas, los espacios comunes donde tanto se une, a menudo con alegría, a veces con dolor, siempre con la chispa de la vida. A lo largo de \u003ci\u003eSimmering: A Kitchen Memoir\u003c\/i\u003e, ella salpica inolvidables cenas, visitas a restaurantes destacados, queridos rituales de cocina compartidos y algunas recetas confiables. Al final, Rebecca Orchant demuestra que a fuego lento es necesario para que los momentos más difíciles de la vida se mezclen con los mejores para convertirse en algo mucho más rico que los ingredientes crudos con los que uno podría tener que trabajar.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-17108425\"\u003eRebecca Orchant\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Unbound Edition Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 28\/05\/2024\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 200\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.54lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.53h x 5.10w x 0.58d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9798989233328\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO026000\"\u003eMemorias\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB115000\"\u003eChefs y restaurantes individuales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-FAM\"\u003eFamilia y relaciones\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-FAM014000\"\u003eMuerte, duelo, pérdida\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Unbound Edition Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47358046077165,"sku":"9798989233328","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_1f486e1e-1566-4669-97a8-950a9ce6f6fb.jpg?v=1731641689","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/simmering-9798989233328","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}