{"product_id":"sky-juice-and-flying-fish-tastes-of-a-continent-9780671681654","title":"Sky Juice y Pescado Volador: Sabores de un Continente","description":"\u003cb\u003eSaborea la comida, el sabor, el ritmo y el romance del Caribe.\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Una guía verdaderamente auténtica de la cocina caribeña tradicional casera, la que encontrarías en los puestos de carretera, \u003ci\u003eSky Juice y Flying Fish\u003c\/i\u003e captura la esencia de las Islas, llevando el mar azul verdoso, la brisa tropical y los aromas exóticos del Caribe a la cocina americana. \u003cbr\u003e Una historia culinaria de cada una de las Islas proporciona la introducción perfecta a las 150 recetas deliciosas de aperitivos y sopas, platos principales, guarniciones y postres, todos con los condimentos distintivamente exóticos —jengibre, ajo, chile, coco, curries y ron— del Caribe. \u003cbr\u003e Comience su comida con chips de plátano y un 'ti-punch con ron. Continúe con Pollo Frito Bajan de Barbados, complementado con un chutney de plátano y jengibre y servido con Arroz con Guisantes Jamaicano. Termine con un suntuoso pudín de coco. \u003cbr\u003e Un glosario enumera los ingredientes desde achiote (pequeñas bayas rojizas) hasta z'yeux noirs (guisantes de ojo negro), que se pueden encontrar en supermercados, mercados caribeños o a través de la lista de fuentes por correo que se proporciona en el apéndice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-144866\"\u003eJessica B. Harris\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Atria Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/02\/1991\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.76lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.20h x 6.17w x 0.58d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780671681654\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0671681656\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB016000\"\u003eRegional y Étnica | Caribeña y Antillana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Atria Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42680543183085,"sku":"9780671681654","price":21.28,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_03dafce6-4891-4e39-89f5-9c6887ab30c5.jpg?v=1649695875","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/sky-juice-and-flying-fish-tastes-of-a-continent-9780671681654","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}