{"product_id":"slow-cook-solar-sun-baked-summer-meals-good-for-people-and-planet-9798218158439","title":"Cocción lenta solar: comidas de verano al sol buenas para las personas y el planeta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocine deliciosas comidas veraniegas al aire libre utilizando solo la energía del sol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Por qué calentar su cocina (y nuestro planeta) encendiendo la estufa cuando hace calor afuera? No tiene por qué hacerlo, ¿sabe? La mayoría de los estadounidenses, incluyendo los que viven en Seattle, Mineápolis, Boston y Nueva York, pueden cocinar al aire libre con el sol durante todo el verano. Usar una simple cocina solar de caja o panel para preparar comidas de verano es como tener una olla de cocción lenta sin enchufar en su jardín, una olla de cocción lenta reinventada para funcionar con energía solar. La cocción solar es fácil, segura y gratuita. No produce emisiones y mantiene su cocina fresca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSlow Cook Solar\u003c\/em\u003e le cuenta todo lo que necesita saber para empezar. Incluye más de 100 recetas respetuosas con el clima y ricas en plantas para comidas veraniegas cocinadas al sol que son sencillas, sabrosas y sostenibles. Ya sea que usted sea vegano, vegetariano, paleo, ceto, flexitariano o regenívoro, aquí encontrará algo que seguramente complacerá su paladar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMás de 100 recetas deliciosas\u003c\/strong\u003e para hornear lenta y suavemente frutas, verduras, granos, pasta, platos de huevo y queso, aves, carne y mariscos \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes de alimentos integrales\u003c\/strong\u003e del jardín o del mercado de agricultores para aderezos y salsas saludables, panes, sopas de verduras frías, ensaladas, quiches y cazuelas, tazones y dulces, en su mayoría sin gluten \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción lenta y a baja temperatura\u003c\/strong\u003e para preservar la humedad y realzar el sabor, lo que le permite programarlo y olvidarse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas recetas incluyen: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePesto de Judías Verdes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopa de Remolacha y Pepino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsalada de Patata con Crema Agria y Eneldo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTazón de Polenta con Espinacas y Parmesano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuiche de Cangrejo sin Base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrumble de Frutas de Verano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Cocinar con fuego es primario, incluso cuando el fuego está a 93 millones de millas de distancia. Este libro te convertirá en un practicante tanto de la sabiduría ancestral como de la habilidad vanguardista. ¡Buen provecho!\" --Bill McKibben, fundador de 350.org y Third Act, autor de best-sellers de \u003cem\u003eEl fin de la naturaleza\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eFalter\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAuthor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11307884\"\u003eLorraine Anderson\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublisher:\u003c\/b\u003e Green Heron Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublished:\u003c\/b\u003e 04\/22\/2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePages:\u003c\/b\u003e 166\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBinding Type:\u003c\/b\u003e Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeight:\u003c\/b\u003e 0.87lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSize:\u003c\/b\u003e 9.25h x 7.50w x 0.45d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9798218158439\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 821815843X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBISAC Categories:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB060000\"\u003eMétodos | Al aire libre\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HOM\"\u003eHogar y Casa\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HOM022000\"\u003eVida Sostenible\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB077000\"\u003eDe Temporada\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eThis title is not returnable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Heron Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44485271912685,"sku":"9798218158439","price":29.32,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_cf8eebf3-b382-49c4-831a-80ee5b6b35b1.jpg?v=1700801246","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/slow-cook-solar-sun-baked-summer-meals-good-for-people-and-planet-9798218158439","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}