{"product_id":"smoker-cookbook-complete-how-to-guide-cookbook-for-smoking-meat-the-ultimate-cookbook-for-smoked-meat-lovers-9781717074881","title":"Smoker Cookbook: La guía completa de cómo hacerlo para ahumar carne, el libro de cocina definitivo para los amantes de la carne ahumada","description":"Recetario para Ahumador\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003eLa guía definitiva sobre cómo ahumar todo tipo de cerdo, ternera, pescado, aves de corral y cordero. Este libro sobre ahumado de carnes para principiantes es la guía para dominar el arte del ahumado de carnes a baja temperatura en casa. Esta guía es un libro esencial para principiantes que quieren ahumar carne sin necesidad de la ayuda de expertos. Este libro ofrece una orientación detallada obtenida a lo largo de años de ahumado de carne, incluye instrucciones claras y \u003cem\u003e\u003cstrong\u003epaso a paso\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e para cada receta. Esta es la única guía que necesitará para ahumar profesionalmente una variedad de carnes. Desde la \u003cstrong\u003econocida\u003c\/strong\u003e falda de ternera, costillas de cerdo, el libro incluye \u003cem\u003edelicadas\u003c\/em\u003e recetas de ahumados de pavo, pollo y faisán. El libro incluye fotografías a todo color de cada plato terminado para facilitarle el trabajo. Tanto si es un principiante en el ahumado de carne como si busca ir más allá de lo básico, el libro le ofrece las herramientas y los consejos que necesita para empezar con esa carne perfectamente ahumada.\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\"Ahumear es un arte\". Con un poco de tiempo y práctica, incluso usted puede convertirse en un experto. Una vez que se convierta en un experto en la técnica de ahumado, créame, nunca buscará otras técnicas de cocción. Para encontrar qué técnica de ahumado funciona para usted, debe experimentar con \u003cem\u003ediferentes maderas y métodos de cocción\u003c\/em\u003e. Simplemente cocine la carne a fuego indirecto y cocínela durante horas. Al ahumar sus carnes, es muy importante que deje escapar y moverse el humo. Con el \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ehumo blanco\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, puede realzar el sabor de su comida. Además de esta afirmación, también puede preservar los nutrientes presentes en los alimentos.\u003cstrong\u003eEn este libro, puede encontrar irresistibles recetas de ahumados de: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTernera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerdo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAves de corral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordero \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11514875\"\u003eDean Woods\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Createspace Independent Publishing Platform\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 17\/04\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 102\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.32lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.02h x 5.98w x 0.21d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781717074881\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 171707488X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB005000\"\u003eMétodos | Barbacoa y Parrilla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Createspace Independent Publishing Platform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42682022592749,"sku":"9781717074881","price":17.87,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b84aa4f5-b852-4f77-b399-765a2a4db751.jpg?v=1649714834","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/smoker-cookbook-complete-how-to-guide-cookbook-for-smoking-meat-the-ultimate-cookbook-for-smoked-meat-lovers-9781717074881","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}