{"product_id":"smoking-meat-101-the-ultimate-beginners-guide-9781641525053","title":"Ahumar carne 101: La guía definitiva para principiantes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Consejos calientes para los nuevos maestros de la parrilla!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas herramientas adecuadas, la mejor madera, la temperatura ideal… Hay mucho que aprender sobre cómo ahumar carne. Por eso, \u003cem\u003eSmoking Meat 101\u003c\/em\u003e ofrece un curso intensivo que te permitirá servir suculentas obras maestras ahumadas en un abrir y cerrar de ojos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Te preguntas qué tipo de ahumador conseguir? ¿Tienes curiosidad por saber cómo sazonar mejor tu carne? ¿Quieres saber cuánto tiempo ahumar un pavo? Obtén las respuestas a todas estas preguntas, además de sugerencias para la selección de madera, el almacenamiento en la despensa y mucho más. Completa todo con 75 recetas sencillas y deliciosas, y tendrás la guía definitiva para principiantes sobre cómo ahumar. ¡Enciéndelo!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSmoking Meat 101\u003c\/em\u003e incluye: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMás de 75 recetas para ahumar carne\u003c\/strong\u003e —Patas de pavo ahumadas, costillas de cerdo infalibles, salmón salvaje de Alaska ahumado con arce— obtén recetas para todas tus proteínas favoritas, además de sabrosas salsas y aderezos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl comienzo perfecto\u003c\/strong\u003e —Comienza a ahumar hoy mismo con cinco recetas de \"Primer ahumado\" que te introducirán en las técnicas esenciales que todo maestro de la parrilla necesita conocer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrucos para solucionar problemas\u003c\/strong\u003e —\u003cem\u003eSmoking Meat 101\u003c\/em\u003e te respalda con montones de soluciones a los problemas y preocupaciones más comunes que encontrarás durante las barbacoas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAsegúrate de que tu próxima barbacoa en el jardín sea la mejor que hayas preparado con \u003cem\u003eSmoking Meat 101\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12606616\"\u003eBill West\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Rockridge Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 07\/09\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 206\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.07 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.25h x 7.50w x 0.56d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781641525053\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1641525053\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB005000\"\u003eMétodos | Barbacoa y parrilla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB054000\"\u003eIngredientes específicos | Carne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB060000\"\u003eMétodos | Al aire libre\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Rockridge Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42704971104493,"sku":"9781641525053","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_79622395-af85-4230-928e-937a6b992688.jpg?v=1650006503","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/smoking-meat-101-the-ultimate-beginners-guide-9781641525053","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}