{"product_id":"soups-9781512031201","title":"Sopas","description":"Una biblia culinaria completa de The Culinary Library sobre las mejores sopas del mundo con más de 300 recetas, con capítulos adicionales sobre guarniciones, espesantes, historia y terminología. Este es el cuarto volumen de una serie de 20 libros de una biblioteca culinaria en construcción, adecuada tanto para principiantes como para cocineros profesionales, con volúmenes sobre técnicas culinarias, alimentos específicos, grupos de alimentos y herramientas. La serie de referencia y de libros de cocina es esencial en cualquier cocina. Volumen 1, Alquimia del Mortero y la Maza, (n.º 1 en Amazon) Cientos de recetas de pastas, curries, mantequillas, salsas, adobos, aceites aromatizados. Volumen 2, Flores y Hojas Comestibles, (n.º 4 en Amazon) con recetas de microgreens, flores comestibles y hojas tiernas. Volumen 3, Maestría de las Salsas, es el libro de cocina más completo sobre salsas actualmente en el mercado, con cientos de recetas desde las 5 salsas madre clásicas de la cocina clásica francesa y sus salsas derivadas hasta las espumas y las salsas de \"tierra\" de la gastronomía molecular. El Volumen 4, Sopas, ha sido lanzado recientemente en JULIO de 2015 y el Volumen 5, Sal y Pimienta, y el Volumen 6, Agua, están programados para ser lanzados a finales de 2016.***** Serie de libros de cocina de 5 estrellas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6444912\"\u003eD. \u0026amp;. P. Gramp\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Createspace Independent Publishing Platform\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 31\/05\/2015\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 206\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,53 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7,99h x 5,24w x 0,47d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781512031201\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1512031208\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB079000\"\u003ePlatos y Preparaciones | Sopas y Guisos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB068000\"\u003eMétodos | Profesional\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Createspace Independent Publishing Platform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42656299319533,"sku":"9781512031201","price":21.23,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_84115a5e-7631-4329-acb1-ebeac6a52f56.jpg?v=1649293827","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/soups-9781512031201","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}