{"product_id":"sourdough-baking-with-kids-the-science-behind-baking-bread-loaves-with-your-entire-family-9780760371473","title":"Pan de masa madre con niños: la ciencia detrás de hornear pan con toda tu familia","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCon esta guía para principiantes, accesible y sencilla, introduce a tus hijos (o a ti mismo) en los secretos de la elaboración de pan de masa madre, una tradición que toda la familia puede disfrutar junta.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilizando tres ingredientes sencillos: agua, harina y sal, \u003ci\u003eSourdough Baking with Kids\u003c\/i\u003e enseña a los jóvenes panaderos y a sus familias \u003cb\u003ela ciencia detrás del cuidado de la masa madre activa\u003c\/b\u003e: cómo crearla, mantenerla viva, alimentarla cuando tiene hambre y prepararla para hornear.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada receta de este libro incluye diferentes ingredientes, colores y técnicas \u003cb\u003epara que padres e hijos elaboren juntos sus propios panes\u003c\/b\u003e. En el camino, las familias pueden aprender detalles como los \u003cb\u003ecambios a observar\u003c\/b\u003e en la masa, \u003cb\u003edatos curiosos sobre el pan\u003c\/b\u003e en todo el mundo y \u003cb\u003epequeñas lecciones\u003c\/b\u003e sobre la paciencia y la disciplina detrás del proceso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna vez que los conceptos básicos estén dominados, las familias pueden sumergirse en desgloses \u003cb\u003eamigables para niños\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003erecetas de pan de masa madre y recetas de masa madre descartada\u003c\/b\u003e, incluyendo \u003cb\u003erecetas de productos horneados con levadura\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHornea estas y otras \u003cb\u003erecetas divertidas y deliciosas\u003c\/b\u003e con tus hijos: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePan de masa madre fácil del mismo día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePan de masa madre de maíz morado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePan dulce de masa madre de s'mores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuffins ingleses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrownies de cereza y chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalette de manzana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalletas con chispas de chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Desconéctate del mundo que te rodea, abre \u003ci\u003eSourdough Baking with Kids\u003c\/i\u003e y \u003cb\u003econecta con tu familia en la cocina a través de esta emocionante experiencia de horneado\u003c\/b\u003e que puedes compartir con tus hijos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14303004\"\u003eNatalya Syanova\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Fair Winds Press (MA)\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 23\/11\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 160\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.15 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.43h x 8.43w x 0.55d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780760371473\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0760371474\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB120000\"\u003eCocina con niños\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB009000\"\u003ePlatos y comidas | Pan\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatasha Syanova\u003c\/b\u003e es madre de dos hijos residente en Chicago y experta en masa madre con más de siete años de experiencia en la repostería. En 2013, asistió a clases de \"Food Enthusiast\" en la French Pastry School de Chicago para aprender a hornear pasteles profesionalmente de la mano de los mejores de la industria. Para 2020, su plataforma @NatashasBaking fue nombrada por \u003ci\u003eForbes\u003c\/i\u003e como una de las principales influencers de pan que son referencias clave al aprender a hornear pan en casa. Explora constantemente métodos químicos, tipos de harina, técnicas de fermentación y más, demostrando que el pan hermoso es tanto una ciencia como un arte. Natasha trae los antiguos secretos de la panificación exitosa a una nueva generación en su primer libro, \u003ci\u003eSourdough Baking with Kids\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Fair Winds Press (MA)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42701960970477,"sku":"9780760371473","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_48a2cb93-d7bf-49c5-8047-bca6bdef7e7f.jpg?v=1649954967","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/sourdough-baking-with-kids-the-science-behind-baking-bread-loaves-with-your-entire-family-9780760371473","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}