{"product_id":"southern-breads-recipes-stories-and-traditions-9781467137447","title":"Panes sureños: recetas, historias y tradiciones","description":"El calor del horno y el olor a pan recién horneado evocan reconfortantes recuerdos de tradición y lugar. Además de ser un alimento básico en cada mesa del Sur, estos panes y sus recetas detallan la rica historia de la región. Los biscuits surgieron de las tradiciones nativas americanas y europeas. El pan de maíz, con su vasta variedad, es un punto de debate entre los sureños sobre qué receta produce los resultados más deliciosos. El hushpuppy, desarrollado posiblemente para calmar a los perros quejumbrosos, es un requisito para cualquier verdadera comida de bagre o barbacoa. La autora Chris Holaday y la destacada instructora culinaria Marilyn Markel ofrecen la apetitosa historia, famosas recetas e historias conmovedoras de los sureños en sus cocinas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6346692\"\u003eMarilyn Markel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10363599\"\u003eChris Holaday\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e History Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 05\/12\/2016\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.80lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.30h x 7.50w x 0.30d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781467137447\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1467137448\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB009000\"\u003ePlatos y comidas | Pan\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002060\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del Sur\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"History Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44432906780909,"sku":"9781467137447","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_9baadde8-fd20-4de0-b57e-c4e1acf56645.jpg?v=1700050801","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/southern-breads-recipes-stories-and-traditions-9781467137447","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}