{"product_id":"strong-roots-a-memoir-of-food-family-and-ukraine-9798217170159","title":"Raíces fuertes: Una memoria de comida, familia y Ucrania","description":"\u003cb\u003eUn relato conmovedor y arrollador de la vida de una mujer y su historia familiar en Ucrania —desde los oscuros años del régimen soviético hasta la invasión rusa en 2022— y un hermoso e íntimo retrato de la lucha de un país contra el olvido y el consuelo que se encuentra a través de la familia, el arte, la belleza y la comida—de la chef y cofundadora de #CookForUkraine Olia Hercules\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eOlia Hercules nació y creció en Ucrania y ha pasado la última década viajando por su vasto territorio, recolectando incontables recetas, tradiciones e historias. Se ha propuesto preservar y documentar las muchas formas de vida únicas que ha experimentado en su lugar de origen —tanto en todo el país como dentro de su propia familia— en las páginas de sus galardonados libros de cocina, lo que hace que su comprensión de la tierra sea completamente única. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCuando estalló la guerra en 2022, Hercules se lanzó al activismo, recaudando hasta la fecha más de 2 millones de dólares a través de #CookForUkraine, trabajando finalmente con más de 140 restaurantes solo en Londres para recaudar dinero para UNICEF. En \u003ci\u003eStrong Roots, \u003c\/i\u003elleva al lector en un viaje, desde las historias de sus abuelos sobre la vida durante los tiempos más oscuros del régimen soviético, pasando por su propia infancia cuando el Telón de Acero comenzó a desmoronarse, hasta el presente asolado por la guerra. Esta es una historia sobre tres generaciones de la extraordinaria familia de Olia: sus búsquedas, sus peculiaridades, su resiliencia, sus sufrimientos, el encarcelamiento y la casi inanición bajo los comunistas, así como su alegría, sus intensas naturalezas familiares y su comida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-9266182\"\u003eOlia Hercules\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Random House Large Print Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 12\/08\/2025\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 320\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.81lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9798217170159\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLetra grande\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y Autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO026000\"\u003eMemorias\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y Autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO002000\"\u003eCultural y Regional\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-FAM\"\u003eFamilia y Relaciones\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-FAM058000\"\u003eHistoria Familiar y Genealogía (Véase también Referencia | Genealogía y\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOLIA HERCULES nació en Ucrania y vivió en Chipre antes de mudarse al Reino Unido para estudiar inglés, italiano y ruso. Después de trabajar como chef durante varios años, lanzó su exitoso y galardonado libro de cocina debut, \u003ci\u003eMamushka\u003c\/i\u003e, en 2016. Le siguieron \u003ci\u003eKaukasis\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eSummer Kitchens\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eHome Food\u003c\/i\u003e. Tras la invasión de Ucrania en febrero de 2022, Hercules cofundó un movimiento llamado #CookForUkraine, que ha recaudado más de 2 millones de libras esterlinas para esfuerzos humanitarios. \u003ci\u003eStrong Roots\u003c\/i\u003e es su primera memoria.\u003c\/p\u003e","brand":"Random House Large Print Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48455758840045,"sku":"9798217170159","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_a6e02147-669f-4e2f-a314-e2fc08954eb1.jpg?v=1753534759","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/strong-roots-a-memoir-of-food-family-and-ukraine-9798217170159","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}