{"product_id":"sunday-sauce-when-italian-americans-cook-9781490991023","title":"Salsa dominical: Cuando los italoamericanos cocinan","description":"\"Ven aquí, muchacho, déjame enseñarte algo. Nunca sabes cuándo tendrás que cocinar para 20 tipos algún día\". Pete Clemenza le dice a Michael Corleone (Al Pacino) en El Padrino de Francis Ford Coppola. Es una de las escenas de cine más famosas de la historia y de gran importancia para los italoamericanos. Clemenza está preparando \"Gravy\", también conocida como Salsa de Domingo, el plato supremo de la América italiana, y el plato que une a las familias italianas cada domingo. Aprende a preparar la salsa de domingo de Clemenza, albóndigas, pasta fagioli, la salsa de mamá DiMaggio, la salsa de Goodfellas y todos los grandes favoritos de la mesa italoamericana. Cocina los espaguetis y albóndigas de Sinatra, la sopa de boda italiana y mucho más, y deléitate con las muchas historias e información fáctica escritas por el escritor de comida y vino italiano Daniel Bellino Zwicke. Este libro está lleno de alegría y amor, y obtendrás muchos años de ambos, leyendo, cocinando y comiendo los platos en SUNDAY SAUCE \"When Italian-Americans Eat\". ¿Te encantan Goodfellas, El Padrino y la comida italiana? Por supuesto que sí. Aprende a hacer la salsa de guerra de la mafia de Brooklyn de Clemenza para 20 personas algún día. Recuerda esa escena en la clásica trilogía cinematográfica de Francis Ford Coppola y Mario Puzo sobre la familia Corleone de Sicilia y Brooklyn, Nueva York. Las recetas en el libro de cocina más vendido (2 años en Amazon Kindle) de Daniel Bellino Zwicke, autor italoamericano de Nueva York, SUNDAY SAUCE, incluyen: la salsa de domingo de Frank Sinatra, las albóndigas de espagueti de Dolly Sinatra, la salsa de domingo de la madre de Joe DiMaggio y Charlie Scorsese haciendo salsa en prisión en GOODFELLAS de Martin Scorsese, protagonizada por Robert DeNiro, Joe Pesce y Ray Liotta haciendo ternera y pimientos y salsa de domingo. Y, por cierto, Joe Pesci y Liotta son ambos italianos de Nueva Jersey, así que saben lo suyo cuando se trata de comida italiana y todo lo italiano (habla de la mafia y demás). .SALSA DE DOMINGOCon SALCHICHASALBÓNDIGASBRACIOLEPASTA..Reseñas editorialesReseñaGrandes recetas e historias de la América italiana... No sabía qué esperar antes de cargar esto en mi Kindle y empezar a leer. La premisa de la novela es un conjunto de recetas italianas, cada una acompañada de una historia. Esta es la primera vez que leo o incluso escucho hablar de algo así, así que pensé en darle una oportunidad y no me decepcionó después de terminarlo hace unos días.Daniel hace un gran trabajo creando las recetas y asegurándose de que cada una se sienta auténtica y sepa maravillosa. Todas las historias con cada receta también están bien hechas y hacen un gran trabajo conectando la comida con la historia. Es difícil saber cuál es más agradable. El lado de la historia o el lado de la receta de esta novela, pero si tuviera que elegir, sería el lado de la receta de la novela, ya que las recetas son realmente geniales y destacan la cocina italiana.Si estás buscando un gran libro de cocina para darte algunos excelentes platos italianos para probar todos los platos, con algunas historias para leer mientras tu comida se cocina, entonces este es definitivamente el libro que has estado buscando. Ya que hace un espléndido trabajo creando comidas maravillosas y de calidad.Compra este... Este es el mejor libro de cocina italiano de la historia. Cocina italiana auténtica... Muchas de las recetas son muy parecidas a las que hacía mi abuela, que era de Sicilia. Estas recetas son muy buenas. Mi única crítica es que el libro podría estar mejor editado, pero las recetas son muy buenas. Compra el libro si quieres recetas italianas auténticas.Del autorMe gustaría agradecer a todos los que han adquirido cualquiera de mis libros y por sus muchas palabras amables sobre algunas de las alegrías que las recetas e historias que contiene les han brindado. Es realmente un honor para mí cada uno de los libros que alguien adquiere míos y les agradezco a todos y cada uno de ustedes. Un agradecimiento especial a aquellos que han dicho que Sunday Sauce es el mejor libro de cocina italiano de la historia.Sinceramente, Daniel.Durante un período de 2 años, entre 2014 y 2016, la edición Kindle de SUNDAY SAUCE fue el BEST SELLER número 1 de LIBROS DE COCINA ITALIANA en AMAZON KINDLE durante más tiempo que cualquier otro libro de cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-7390427\"\u003eDaniel Bellino-Zwicke\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Createspace Independent Publishing Platform\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 27\/11\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 284\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.72 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.99h x 5.24w x 0.64d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781490991023\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1490991026\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB047000\"\u003eRegional y étnica | Italiana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Createspace Independent Publishing Platform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42663991345389,"sku":"9781490991023","price":20.63,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_6c5a21ba-ff9f-4fe6-be6f-1de72a3c2af5.jpg?v=1649399766","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/sunday-sauce-when-italian-americans-cook-9781490991023","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}