{"product_id":"texas-bbq-platefuls-of-legendary-lone-star-flavor-9780848753368","title":"Barbacoa tejana: Platos repletos del legendario sabor de la Estrella Solitaria","description":"\u003cb\u003eExperimenta un sabor tan grande como el propio estado de la Estrella Solitaria\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Los tejanos no se avergüenzan de proclamar que la mejor barbacoa de la nación proviene de las fronteras del Estado de la Estrella Solitaria. Rindiendo homenaje con sombreros de diez galones a la corteza ahumada y caramelizada y al tierno centro rosado de la falda de res cocinada a fuego lento, los tacos de cerdo desmenuzado tan picantes que encogen los dedos de los pies y los bigotes de manillar, y los sublimes acompañamientos acentuados con influencias sabrosas traídas por colonos alemanes, españoles y checos, \u003ci\u003eTEXAS BBQ\u003c\/i\u003e es la esperada y apetitosa recopilación de más de 100 de las mejores recetas de ahumadero que el estado tiene para ofrecer. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e En su interior encontrarás: \u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 100 recetas auténticas del estado de Texas junto con magníficas fotografías a todo color que incluyen tentadores aperitivos, guarniciones tradicionales y postres indulgentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos y trucos para ayudarte a dominar el arte de la barbacoa con sencillas instrucciones de expertos maestros parrilleros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna exploración de la historia única del Estado de la Estrella Solitaria y de las paradas de barbacoa de carretera que vale la pena visitar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConceptos básicos de barbacoa, incluida una guía para seleccionar una parrilla, conceptos básicos de ahumado y cómo preparar carbón y mucho más\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003eYa seas tejano de nacimiento o simplemente quieras asar como uno, \u003cb\u003e\u003ci\u003eTexas BBQ\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e se convertirá en tu recurso definitivo para crear barbacoa con el toque distintivo del Estado de la Estrella Solitaria. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-8914527\"\u003eThe Editors of Southern Living\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Southern Living\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 11\/04\/2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.40lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.90h x 8.00w x 0.50d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780848753368\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0848753364\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB005000\"\u003eMétodos | Barbacoa y parrilla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002060\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del Sur\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDurante más de 50 años, \u003ci\u003eSouthern Living\u003c\/i\u003e ha sido la fuente definitiva de ideas para la comida, la decoración y el entretenimiento del Sur, llegando a 16 millones de lectores mensualmente. Lo usan, lo guardan y lo viven. Es la revista que ningún hogar sureño, en ningún lugar, puede prescindir.\u003c\/p\u003e","brand":"Southern Living","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42701990133997,"sku":"9780848753368","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_6f5f1b4f-c9c8-4d0e-8801-c03b83fde489.jpg?v=1649955377","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/texas-bbq-platefuls-of-legendary-lone-star-flavor-9780848753368","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}