{"product_id":"the-24-hour-soup-kitchen-soul-stirring-lessons-in-gastrophilanthropy-revised-edition-9781635767469","title":"La cocina benéfica 24 horas: lecciones conmovedoras de gastrofilantropía: edición revisada","description":"Fue mientras viajaba por trabajo a la India que el periodista Stephen Henderson se enteró por primera vez de los comedores populares operados por las casas de culto sij (o gurudwaras). Después de ser voluntario durante una semana en el Gurudwara Bangla Sahib en Delhi, que alimenta a 20.000 hombres, mujeres y niños todos los días, Henderson sintió curiosidad por investigar la gastrofilantropía global, o las diferentes formas en que se sirven comidas gratuitas a las personas hambrientas en todo el mundo. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Cuando su trabajo en periódicos y revistas lo enviaba a lugares de Estados Unidos y del extranjero, Henderson añadía días a sus itinerarios para aprender sobre las costumbres locales de la cocina caritativa. Esta intrigante serie de reportajes revela el bullicio, el caos y la compasión de las cocinas en lugares como Irán, Israel y Corea del Sur, así como las de Austin, Los Ángeles y Pittsburgh. Si bien las recetas, los métodos culinarios y la clientela pueden variar, todas las experiencias conmovedoras comparten un tema común: una excelente manera de mostrar amor a los necesitados es a través del regalo de la comida. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Escritos con un gran corazón y un apetito aún mayor, estos capítulos, tristes y divertidos, a veces ambos, pueden inspirarte a embarcarte en tus propios actos de gastrofilantropía. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Ahora publicada en rústica, la edición revisada de Stephen Henderson añade dos nuevos capítulos que reflexionan sobre la pandemia de COVID-19 y su efecto en la inseguridad alimentaria y la falta de vivienda. Su última perspectiva demuestra aún más la necesidad de que todos actúen de cualquier manera que puedan. Después de todo, alguien, en algún lugar, siempre tiene hambre. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12814778\"\u003eStephen Henderson\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Radius Book Group\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 05\/10\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 272\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 5.83w x 0.87d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781635767469\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1635767466\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB030000\"\u003eEnsayos y narrativas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC033000\"\u003eFilantropía y caridad\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TRV\"\u003eViajes\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TRV026120\"\u003eIntereses especiales | Culinario\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Radius Book Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42699607605485,"sku":"9781635767469","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_c0719ea6-9922-413b-9ff4-22896ef651a2.jpg?v=1649920597","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-24-hour-soup-kitchen-soul-stirring-lessons-in-gastrophilanthropy-revised-edition-9781635767469","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}