{"product_id":"the-a-j-meerwald-and-new-jerseys-oyster-industry","title":"El A.J. Meerwald y la industria de ostras de Nueva Jersey","description":"Los locos años veinte de Nueva Jersey vieron las operaciones de contrabando de la mafia, el Imperio del Paseo Marítimo de Nucky Johnson y una nueva moda de cenar ostras locales. Ya fueran las elegantes Ostras Rockefeller o simplemente en su media concha, la demanda nacional de las ostras de la Bahía de Delaware del estado convirtió a Port Norris y Bivalve en ciudades en auge. Construido en 1928, el \u003ci\u003eA.J. Meerwald\u003c\/i\u003e fue un nuevo tipo de goleta construida específicamente para la pesca de las afamadas ostras de la Bahía de Delaware a vela. Cuando llegó la Depresión y causó estragos en la industria, el \u003ci\u003eMeerwald\u003c\/i\u003e se mantuvo a flote, sirviendo con la Guardia Costera de los EE. UU. durante la Segunda Guerra Mundial y luego dedicándose a la pesca de almejas hasta que finalmente fue abandonado en un banco de lodo. Encontrado y restaurado a su gloria, el barco ahora recorre las costas del estado como el barco alto oficial de Nueva Jersey. Las autoras Rachel Dolhanczyk y Constance McCart trazan la historia de las ostras de Nueva Jersey y el histórico barco que hoy mantiene las tradiciones de la industria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-15231100\"\u003eDolhanczyk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10365636\"\u003eMa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e History Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/11\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 160\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.77lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.84h x 5.05w x 0.35d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781467147941\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 146714794X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HIS\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HIS036080\"\u003eEstados Unidos | Estatal y Local | Atlántico Medio (DC, DE, MD,\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TRA\"\u003eTransporte\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TRA006010\"\u003eBarcos y Construcción Naval | Historia\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB076000\"\u003eIngredientes Específicos | Mariscos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"History Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42654566875373,"sku":"9781467147941","price":21.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_3811cca4-fd3a-4d2d-b180-c7f79c457749.jpg?v=1649262727","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-a-j-meerwald-and-new-jerseys-oyster-industry","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}