{"product_id":"the-acid-watcher-cookbook-100-delicious-recipes-to-prevent-and-heal-acid-reflux-disease-9780525575566","title":"El libro de cocina de Acid Watcher: Más de 100 deliciosas recetas para prevenir y curar la enfermedad por reflujo ácido","description":"\u003cb\u003eJonathan Aviv, renombrado médico otorrinolaringólogo y autor de \u003ci\u003eThe Acid Watcher Diet, \u003c\/i\u003eofrece a los lectores nuevas recetas y consejos sobre cómo mantenerse libre de ácido y revertir la inflamación para una salud óptima.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEn \u003ci\u003eThe Acid Watcher Diet\u003c\/i\u003e, el Dr. Jonathan Aviv ofreció a los que sufren de reflujo ácido un camino hacia la curación, ayudándoles a identificar los síntomas silenciosos del daño ácido y proporcionando un plan de alimentación y estilo de vida de dos fases para reducir el daño ácido y la inflamación en todo el cuerpo.\u003cbr\u003e Ahora, \u003ci\u003eThe Acid Watcher Cookbook\u003c\/i\u003e amplía las posibilidades de lo que las personas que cuidan su ingesta de ácido pueden comer sin repercusiones. Para muchas personas que luchan contra el daño ácido, los alimentos ácidos como los tomates, los cítricos, el vinagre y los alimentos que inducen el reflujo como la cebolla y el ajo crudos, y el chocolate están prohibidos. Después de escuchar a paciente tras paciente lamentarse por la pérdida de la vinagreta, la salsa de tomate, el ketchup, el guacamole y otros alimentos básicos, el Dr. Aviv y la coautora Samara Kaufmann Aviv desarrollaron un método innovador de cocina que combina alimentos ácidos con alimentos alcalinos para neutralizar la acidez. Siguiendo unas sencillas pautas, cualquiera podrá disfrutar de platos que antes exacerbaban sus síntomas de reflujo ácido. Las 100 nuevas recetas aprobadas por Acid Watcher incluidas en este completo libro de cocina son deliciosas, seguras y antiinflamatorias, lo que permite a los lectores recuperar los alimentos que aman sin arriesgar su salud. Con recetas como Pizza de Coliflor, Chile a base de plantas, \"Macarrones con queso\" de calabaza y básicos creativos que incluyen aderezo de tahini, ketchup de remolacha y alioli de ajo, junto con planes de comidas y listas de alimentos, \u003ci\u003eThe Acid Watcher Cookbook\u003c\/i\u003e es un libro imprescindible para cualquier persona con daño ácido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-16144115\"\u003eJonathan Aviv\u003c\/a\u003e,\u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-16610554\"\u003eSamara Kaufmann Aviv\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Harmony\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/10\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.59 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.10h x 7.40w x 0.70d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780525575566\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0525575561\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB039000\"\u003eSalud y curación | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HEA\"\u003eSalud y forma física\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HEA006000\"\u003eDieta y nutrición | Dietas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HEA\"\u003eSalud y forma física\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HEA039010\"\u003eEnfermedades y condiciones | Gastrointestinal\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEL DR. JONATHAN E. AVIV, MD, FACS, es un médico, cirujano, educador, inventor, orador y autor de renombre mundial. Es el director clínico del Centro de Voz y Deglución de ENT and Allergy Associates, el grupo de práctica privada de oído, nariz y garganta más grande de los Estados Unidos. También es profesor clínico de otorrinolaringología en la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai. SAMARA KAUFMANN AVIV, MA, se graduó cum laude de la Universidad de Colgate, con especialización en psicología y filosofía, y realizó sus estudios de posgrado en la Universidad de Nueva York en psicología general. Es autora de dos estudios de salud mental revisados por pares.\u003c\/p\u003e","brand":"Harmony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49018298073325,"sku":"9780525575566","price":23.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_e18ecede-675c-494d-b2e5-8a2a56040ff0.jpg?v=1763058768","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-acid-watcher-cookbook-100-delicious-recipes-to-prevent-and-heal-acid-reflux-disease-9780525575566","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}