{"product_id":"the-best-of-new-orleans-cookbook-50-classic-cajun-and-creole-recipes-from-the-big-easy-9781646114337","title":"El mejor libro de cocina de Nueva Orleans: 50 recetas clásicas cajún y criollas de la Big Easy","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDale un bocado a la Gran Facilidad con este libro de cocina Cajun\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl igual que una gran olla de gumbo, Nueva Orleans es un crisol de culturas e inspiraciones culinarias, desde la cocina criolla y la cocina cajún tempranas hasta las influencias más recientes de inmigrantes alemanes, italianos y vietnamitas. \u003cem\u003eThe Best of New Orleans Cookbook\u003c\/em\u003e captura el espíritu de la ciudad con recetas evocadoras e historias de queridas tradiciones culinarias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo que distingue a este libro de cocina:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e50 recetas icónicas\u003c\/strong\u003e—Aprende a preparar algunos de los platos emblemáticos de la ciudad, como Hot Roast Beef Po'Boys, Black-eyed Pea Jambalaya, Beignets y King Cake. Luego, acompaña tu comida con un cóctel clásico de NOLA, como un Sazerac o un Pimm's Cup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprende algunos \u003cem\u003elagniappes\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e—Un coloquialismo del sur de Luisiana, \u003cem\u003elagniappe\u003c\/em\u003e significa \"un pequeño extra\". Eso es exactamente lo que obtendrás con cada receta, ya sea un consejo rápido de cocina cajún o la historia detrás de un plato en particular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas 5 mejores elecciones de viaje\u003c\/strong\u003e—Experimenta la ciudad como un local con consejos sobre lugares imprescindibles para el desayuno, ostras crudas y bebidas a la hora feliz, así como puntos de referencia y culturales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCome por Bourbon Street y más allá con \u003cem\u003eThe Best of New Orleans Cookbook\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13210242\"\u003eRyan Boudreaux\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditor:\u003c\/b\u003e Callisto\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 03\/03\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 130\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.10h x 7.50w x 0.60d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781646114337\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1646114337\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB013000\"\u003eRegional y Cultural | Cajún y Criolla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002060\"\u003eRegional y Cultural | Americana | Estados del Sur\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB070000\"\u003eMétodos | Rápido y Fácil\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRYAN BOUDREAUX\u003c\/b\u003e nació en Lafayette, Luisiana, y cuenta con más de 37 años de experiencia culinaria profesional en Nueva Orleans y sus alrededores. Posee una vasta riqueza de conocimientos sobre alimentos que le encanta compartir en sus libros de cocina y en su blog, CajunChefRyan.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42698018193645,"sku":"9781646114337","price":15.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_5f9c60f4-21fd-48cf-ba2a-2b927ec7f816.jpg?v=1747440857","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-best-of-new-orleans-cookbook-50-classic-cajun-and-creole-recipes-from-the-big-easy-9781646114337","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}