{"product_id":"the-book-of-miso-savory-fermented-soy-seasoning-9781983517396","title":"El libro del miso: sabroso condimento de soja fermentada","description":"\"El libro más impresionante sobre comida que he visto jamás.\" - Dr. Eugene N. Anderson, Jr. \"Un clásico contemporáneo.\" - East West Journal. \"Repleto de información histórica, recetas tradicionales y occidentales, instrucciones explícitas para hacer miso casero...\" - Library Journal. Más de 400 recetas tentadoras. Instrucciones fáciles de seguir para hacer miso en casa o a escala comercial. Más de 300 ilustraciones.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-5463220\"\u003eWilliam Shurtleff\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Createspace Independent Publishing Platform\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 25\/01\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 282\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.45 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDimensiones:\u003c\/b\u003e 11.02h x 8.50w x 0.59d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781983517396\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1983517399\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB114000\"\u003eSalud y curación | Alto en proteínas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLos autores también han escrito: Tofu \u0026amp; Soymilk Production The Book of Tempeh: Professional Edition Tempeh Production The Book of Tempeh 820,000 copias impresas En 1976 los autores fundaron el Soyinfo Center, que ahora es la fuente más completa de información sobre alimentos de soja en el mundo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Createspace Independent Publishing Platform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42694467944685,"sku":"9781983517396","price":24.93,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_3c40c578-1c20-438b-b593-146a6c2b650d.jpg?v=1649866273","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-book-of-miso-savory-fermented-soy-seasoning-9781983517396","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}