{"product_id":"the-canning-kitchen-101-simple-small-batch-recipes-a-cookbook-9780143191315","title":"La cocina de conservas: 101 recetas sencillas en lotes pequeños: Un libro de cocina","description":"\u003cb\u003eUna versión moderna de una querida tradición\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e \u003ci\u003eThe Canning Kitchen\u003c\/i\u003e combina las tradiciones de la conservación casera con los gustos del cocinero casero moderno, con 101 recetas sencillas de lotes pequeños y fotografías vívidas. Llene frascos con clásicos de la conserva como mermelada de fresa y ruibarbo y pepinillos eneldo crujientes, y descubra nuevos clásicos como la mantequilla de pera con caramelo salado, la salsa barbacoa de cereza Bing y el chutney de chile dulce tailandés. Con ideas frescas para cada estación, querrá tener su olla de enlatado a mano todo el año para hacer deliciosas mermeladas, jaleas, confituras, encurtidos, salsas, chutneys, salsas dulces y saladas, y frascos de productos favoritos caseros para la despensa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAdemás de recetas para todo el año, \u003ci\u003eThe Canning Kitchen\u003c\/i\u003e incluye todos los elementos básicos que necesitará para empezar. Aumente su confianza en la conserva con respuestas directas a preguntas comunes sobre la conservación y descubra las herramientas de conserva que necesita, muchas de las cuales puede que ya tenga en su cocina. Obtenga consejos sobre cómo elegir ingredientes de temporada e ideas frescas sobre cómo disfrutar de sus hermosas conservas. Utilice la lista de verificación paso a paso para conservar de forma segura cada delicioso lote, dejándole suficientes frascos para disfrutar en casa, además de un poco más para compartir. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-9426593\"\u003eAmy Bronee\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Penguin Books Canada\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 09\/06\/2015\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 256\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.40 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.40h x 6.50w x 0.60d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780143191315\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0143191314\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB015000\"\u003eMétodos | Enlatado y Conservas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB033000\"\u003eDecoración y Presentación de Alimentos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB070000\"\u003eMétodos | Rápido y Fácil\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAMY BRONEE es una bloguera de comida, escritora de recetas e instructora de cocina. Millones de cocineros caseros de todo el mundo visitan su blog FamilyFeedbag.com en busca de recetas sencillas y atractivas y fotografía gastronómica que hace la boca agua. Amy fue nombrada una de las 40 mejores gourmets menores de 40 años del oeste de Canadá, y entre sus muchos premios, Family Feedbag es reconocido como uno de los principales blogs de comida de Canadá. Amy vive en Victoria, B.C., con su esposo y sus dos hijos pequeños.\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Books Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686371135725,"sku":"9780143191315","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_7d0e21e7-e114-44b4-93a6-dfd79520c044.jpg?v=1649776167","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-canning-kitchen-101-simple-small-batch-recipes-a-cookbook-9780143191315","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}