{"product_id":"the-cheesecake-bible-300-sweet-and-savory-recipes-for-cakes-and-more-9780778806189","title":"La Biblia del Cheesecake: 300 Recetas Dulces y Saladas para Pasteles y Más","description":"\u003cp\u003e La muy esperada edición mejorada del libro definitivo sobre los deliciosos y decadentes pasteles de queso, escrito por un chef y pastelero maestro. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Amado durante más de una década, este recurso completo sobre el pastel de queso permite a sus muchos lectores deleitarse con recetas que van desde las tradicionales y de chocolate hasta las afrutadas y saladas. Ahora, \u003ci\u003eLa Biblia del Pastel de Queso\u003c\/i\u003e está de vuelta y mejor que nunca con 90 nuevas recetas para satisfacer a las personas que siguen una dieta sin gluten y para responder al reciente apetito cultural por pasteles de queso más salados. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Las recetas icónicas incluyen el pastel de queso de chocolate amargo profundo y el pastel de queso de terciopelo blanco con compota de bayas de vino de Oporto. Luego están las opciones más saladas, como el pastel de queso de aceitunas negras y hierbas y el pastel de queso azul con nueces. Otras ofertas incluyen pasteles de queso de nueces, cítricos, sin hornear, veganos, de frutas, de chocolate, de queso y navideños, así como barras de pastel de queso, pequeños pasteles de queso, aderezos y salsas. Con más de 300 recetas, hay un pastel de queso para todos. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e El libro presenta extensas instrucciones sobre cómo hacerlos, junto con secciones sobre equipo, consejos básicos y técnicas para pasteles de queso perfectos, una lista de ingredientes comunes y preguntas frecuentes de las clases de repostería del autor. Es la guía ideal tanto para principiantes como para panaderos experimentados, asegurando que preparen los mejores pasteles de queso. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-2826873\"\u003eGeorge Geary\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Robert Rose\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 31\/10\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 384\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 2.55 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.80 pulgadas de alto x 6.90 pulgadas de ancho x 0.90 pulgadas de profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780778806189\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0778806189\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB024000\"\u003ePlatos y Guarniciones | Postres\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB014000\"\u003ePlatos y Guarniciones | Pasteles\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e George Geary enseña técnicas de repostería y cocina en más de 100 escuelas de cocina en toda Norteamérica cada año. Es periodista gastronómico y autor de cinco libros de cocina. \u003c\/p\u003e","brand":"Robert Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42705107976429,"sku":"9780778806189","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b65cfde2-6270-4ce1-bb7e-83017e23aadb.jpg?v=1650009230","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-cheesecake-bible-300-sweet-and-savory-recipes-for-cakes-and-more-9780778806189","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}