{"product_id":"the-coconut-flour-gourmet-150-delicious-gluten-free-coconut-flour-recipes-9780941599931","title":"El gourmet de la harina de coco: 150 deliciosas recetas sin gluten con harina de coco","description":"¿Es posible tener alimentos sin gluten de excelente sabor? Sí, con el secreto de la harina de coco. La harina de coco se elabora a partir de coco seco que ha sido molido hasta convertirlo en polvo. Se ve y se siente como cualquier otra harina, pero a diferencia de la harina de trigo, es completamente libre de gluten. Es una excelente fuente de vitaminas y minerales y contiene aproximadamente la misma cantidad de proteínas que el trigo integral. Es una buena fuente de fibra dietética sin calorías, tan importante para una buena salud digestiva. La mejor parte es que sabe fantástico. Usando la receta básica de masa de levadura descrita en este libro, podrá hacer panes de levadura sin gluten que le recordarán el pan casero de su madre. Sin embargo, estas recetas son más fáciles y rápidas de hacer. Con harina de coco y algunos otros ingredientes clave, puede hacer panecillos gourmet, pan de sándwich, masa de pizza, calzones, panecillos de hamburguesa y salchicha, palitos de pan, bollos, tortillas y una variedad de panes artesanales. Las recetas de este libro están diseñadas para satisfacer una amplia gama de gustos. Para el desayuno encontrará una variedad de muffins dulces y salados, panqueques y waffles. Los muffins de queso jalapeño y los waffles de jamón y queso son increíbles. Si le gustan los dulces y los postres, encontrará pasteles, cupcakes, tartas, galletas e incluso sándwiches de helado. También encontrará muchos elementos salados como pollo con pacanas y sésamo, camarones tempura, pollo con anacardos, tiras de pollo cajún, cerdo agridulce e incluso un delicioso relleno de pavo sin gluten. ¿Quién diría que la cocina sin gluten podría saber tan bien?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-737299\"\u003eBruce Fife\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-7009780\"\u003eLeslie Fife\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Piccadilly Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/03\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 178\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.47lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.50h x 5.50w x 0.38d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780941599931\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0941599930\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB035000\"\u003eIngredientes específicos | Fruta\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB106000\"\u003eSalud y bienestar | Alergias\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB059000\"\u003eIngredientes específicos | Alimentos naturales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piccadilly Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42638165475565,"sku":"9780941599931","price":21.27,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_7041ec6f-560a-4cbd-82bf-593de15cedd9.jpg?v=1649029173","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-coconut-flour-gourmet-150-delicious-gluten-free-coconut-flour-recipes-9780941599931","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}