{"product_id":"the-complete-book-of-pasta-sauces-the-best-italian-pestos-marinaras-ragus-and-other-cooked-and-fresh-sauces-for-every-type-of-pasta-imaginable","title":"El libro completo de salsas para pasta: Los mejores pestos, marinaras, ragús y otras salsas cocinadas y frescas italianas para cada tipo de pasta imaginable","description":"\u003cb\u003eConvierte la noche de pasta de aburrida a emocionante, de cansada a fresca, con 175 recetas de las mejores y más deliciosas salsas para pasta imaginables.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eA todo el mundo le encanta la pasta, pero no si se prepara de la misma manera noche tras noche.\u003c\/b\u003e Las familias con niños, especialmente, comen mucha pasta, pero es muy fácil quedarse estancado en una \"rutina de salsa roja\", comiendo una versión u otra de salsa marinara una y otra vez. Presentamos al autor Allan Bay, un expatriado que vive en Roma y ha escrito algunos de los libros de cocina más vendidos de Italia. Bay abre en estas páginas \u003cb\u003eun nuevo mundo grande y audaz de salsas para pasta\u003c\/b\u003e, algunas \u003cb\u003edel repertorio clásico italiano\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eotras brillantes creaciones nuevas\u003c\/b\u003e suyas. Tienen \u003cb\u003etodo tipo de ingredientes principales\u003c\/b\u003e, desde \u003cb\u003ecarne de res\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003epollo\u003c\/b\u003e hasta \u003cb\u003ecamarones\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003ealmejas\u003c\/b\u003e, pasando por gloriosas \u003cb\u003everduras\u003c\/b\u003e, desde \u003cb\u003ea\u003c\/b\u003elcachofas hasta \u003cb\u003ez\u003c\/b\u003eanahorias. Todas las salsas son \u003cb\u003efáciles de preparar\u003c\/b\u003e y cada una \u003cb\u003ese cocina rápido\u003c\/b\u003e. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eEl libro completo de salsas para pasta\u003c\/i\u003e incluye: \u003cbr\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Salsa de espárragos y piñones \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ragú de albóndigas \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Cioppino \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Salsa pesto, más seis variaciones diferentes de pesto \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ragú de pollo \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Salsa Nantua con camarones \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ragú de cordero con boletus \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Salsa romana de coliflor \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Hay tazones y tazones de \u003cb\u003esalsas aptas para niños\u003c\/b\u003e y también muchas \u003cb\u003esalsas para adultos\u003c\/b\u003e. Cada receta viene con una a tres recomendaciones de \u003cb\u003e\"Mejor con\"\u003c\/b\u003e, junto con ideas adicionales de \u003cb\u003e\"También es bueno con\"\u003c\/b\u003e que van desde diferentes formas de \u003cb\u003epasta de trigo estándar hasta fideos de huevo, polenta, arroz y más\u003c\/b\u003e. También hay sugerencias para servir las distintas \u003cb\u003esalsas directamente sobre carnes, aves o pescado\u003c\/b\u003e, algo muy común en Italia pero menos familiar en otros lugares. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Este libro deliciosamente creativo \u003cb\u003ehace que la pasta y las salsas para pasta sean más emocionantes que nunca.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-15227735\"\u003eAllan Bay\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Harvard Common Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 18\/10\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 256\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.75 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.36 alto x 7.53 ancho x 0.63 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780760376478\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0760376476\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB102000\"\u003ePlatos y comidas | Salsas y aderezos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB047000\"\u003eRegional y étnica | Italiana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB061000\"\u003eIngredientes específicos | Pasta\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllan Bay\u003c\/b\u003e es un historiador gastronómico, profesor de cocina, traductor y escritor tremendamente popular y respetado que se especializa en las cocinas regionales y nacionales de Italia. Su serie de libros de cocina italiana para principiantes, \u003ci\u003eCuochi si Diventa\u003c\/i\u003e (\"Puedes convertirte en cocinero\"), es un éxito de ventas perenne en Italia y en ediciones traducidas en todo el mundo. Ha escrito otros quince libros de cocina muy admirados. Vive y escribe en Roma.\u003c\/p\u003e","brand":"Harvard Common Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44493529153773,"sku":"9780760376478","price":27.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_0936b78d-3a8c-443e-bc0a-625f4002acba.jpg?v=1700914012","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-complete-book-of-pasta-sauces-the-best-italian-pestos-marinaras-ragus-and-other-cooked-and-fresh-sauces-for-every-type-of-pasta-imaginable","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}