{"product_id":"the-complete-guide-to-hunting-butchering-and-cooking-wild-game-volume-2-small-game-and-fowl-9780812987058","title":"La guía completa para cazar, despellejar y cocinar caza salvaje, volumen 2: caza menor y aves","description":"\u003cb\u003e\u003cb\u003eUna guía completa de caza menor\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e, perfecta \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003etanto para cazadores novatos como para expertos, con fotografías del reconocido fotógrafo de exteriores John Hafner\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Steven Rinella se crió en una familia de cazadores y ha perseguido la caza salvaje toda su vida. En esta primera guía completa de caza –desde la caza de animales salvajes hasta su despiece y cocción–, el presentador del popular programa de caza \u003ci\u003eMeatEater\u003c\/i\u003e comparte su propia experiencia con nosotros, e imparte estrategias y tácticas de muchos de los cazadores más experimentados de Estados Unidos. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Este valioso libro incluye:\u003cbr\u003e - recomendaciones sobre el equipo que necesitará (y el que puede prescindir) desde calzado hasta cuchillos, equipo de camping y armas\u003cbr\u003e - estrategias de caza básicas y avanzadas para toda la caza menor de América del Norte, incluidas técnicas de batida, caza en solitario y en grupo, caza de emboscada, el uso de perros de caza y técnicas de señuelo y llamada\u003cbr\u003e - cómo encontrar lugares de caza, tanto en tierras públicas como privadas; cómo localizar áreas que otros cazadores no están utilizando; y cómo hacer que la competencia funcione a su favor\u003cbr\u003e - secciones detalladas sobre caza menor de pelo, aves de tierras altas y aves acuáticas, que cubren la biología y los mejores métodos de caza para un total de treinta especies de caza menor\u003cbr\u003e - información completa sobre la caza de pavos salvajes tanto en primavera como en otoño\u003cbr\u003e - cómo dominar el tiro con escopeta y la puntería con rifle, e información detallada sobre la colocación del disparo, la selección de municiones y el mantenimiento de campo de armas de fuego y equipo de tiro con arco\u003cbr\u003e - instrucciones sobre cómo desollar y despiezar sus propios animales de caza menor para una variedad de preparaciones\u003cbr\u003e - técnicas y recetas para cocinar caza salvaje tanto en interiores como en exteriores\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-16152516\"\u003eSteven Rinella\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Random House\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 12\/01\/2015\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 384\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 2.75lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.80h x 8.00w x 0.80d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780812987058\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0812987055\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SPO\"\u003eDeportes y recreación\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SPO022000\"\u003eCaza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB032000\"\u003eIngredientes específicos | Caza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SPO\"\u003eDeportes y recreación\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SPO014000\"\u003ePesca\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAdemás de ser un chef experto conocido por trabajar con caza salvaje, \u003cb\u003eSteven Rinella\u003c\/b\u003e es un amante de la naturaleza, escritor y personalidad de televisión y podcast con una habilidad excepcional para comunicar el estilo de vida de la caza a una amplia variedad de audiencias. El presentador del programa de televisión y podcast \u003ci\u003eMeatEater, \u003c\/i\u003etambién es autor de dos volúmenes de \u003ci\u003eThe Complete Guide to Hunting, Butchering, and Cooking Wild Game;\u003c\/i\u003e \u003ci\u003eMeat Eater: Adventures from the Life of an American Hunter\u003c\/i\u003e; \u003ci\u003eAmerican Buffalo: In Search of a Lost Icon;\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eThe Scavenger's Guide to Haute Cuisine\u003c\/i\u003e. Sus escritos han aparecido en numerosas publicaciones, incluyendo \u003ci\u003eOutside, Field \u0026amp; Stream, The New Yorker, Glamour, The New York Times, Men's Journal, Salon, O: The Oprah Magazine, Bowhunter, \u003c\/i\u003ey las antologías \u003ci\u003eBest American Travel Writing \u003c\/i\u003ey\u003ci\u003e Best Food Writing.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Random House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708527775981,"sku":"9780812987058","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_c5809972-1e85-43b3-9745-743fb5b1e223.jpg?v=1747465465","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-complete-guide-to-hunting-butchering-and-cooking-wild-game-volume-2-small-game-and-fowl-9780812987058","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}