{"product_id":"the-filipino-cookbook-85-homestyle-recipes-to-delight-your-family-and-friends-9780804847674","title":"El libro de cocina filipino: 85 recetas caseras para deleitar a su familia y amigos","description":"\u003cb\u003eAprende recetas auténticas y deliciosas con este libro de cocina filipino bellamente ilustrado.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEsta encantadora colección de 85 recetas filipinas probadas y comprobadas muestra toda la gama de platos auténticos del país. Cada región tiene su propia cultura gastronómica distintiva, y este libro relata los secretos y el alma de los platos que crean el mosaico cultural que es Filipinas. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eEl libro de cocina filipino\u003c\/i\u003e presenta instrucciones fáciles y paso a paso que tanto filipinos como no filipinos disfrutarán. Aprenda a preparar los famosos platos de verduras de la península de Tagalog, los mariscos y fideos de las islas Visayan y los curris picantes y coloridos de Mindanao. Aprenda a preparar un perfecto \u003ci\u003ePinakbet\u003c\/i\u003e (verduras salteadas con pasta de camarones) o un delicioso \u003ci\u003eHalo-Halo\u003c\/i\u003e (postre de frutas mixtas). Deleite a sus amigos con una \u003ci\u003ePaella\u003c\/i\u003e (arroz y mariscos variados) maravillosamente fácil y un \u003ci\u003eMorcon\u003c\/i\u003e (rollo de carne relleno) o un increíble plato de \u003ci\u003ePininyahang Manok\u003c\/i\u003e (pollo con piña). \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eUtilizando ingredientes fácilmente disponibles, \u003ci\u003eEl libro de cocina filipino\u003c\/i\u003e permite a cualquiera crear auténtica comida filipina en casa, ya sea usted uno de los 4 millones de filipinos-americanos que viven en los Estados Unidos o simplemente esté interesado en probar algo nuevo. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eLas auténticas recetas filipinas incluyen: \u003c\/b\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePan de Sal (Panecillos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopa Wantán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLechón Crujiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdobo de Pollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescado Agridulce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstofado de Frijol Chino y Espinacas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFideos con Camarones y Tofu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRollos Dulces de Plátano y Yaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBebida Helada de Perlas de Tapioca y Gelatina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10392922\"\u003eMiki Garcia\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Tuttle Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 21\/02\/2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 112\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.15 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.90 alto x 8.50 ancho x 0.50 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780804847674\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0804847673\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB097000\"\u003eRegional y Étnica | Australiana y Oceánica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB090000\"\u003eRegional y Étnica | Asiática\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB124000\"\u003eRegional y Étnica | Sudeste Asiática\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca de la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMiki Garcia\u003c\/b\u003e es periodista de formación y aficionada a la gastronomía por vocación. Obtuvo una maestría en periodismo en Inglaterra y es autora de dos libros: \u003ci\u003eAll About Ireland\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eHow To Get Involved with International Organizations\u003c\/i\u003e. Es experta en la cultura e historia de Kapampangan y, aunque ha vivido y viajado por casi 100 países, su mayor amor es la fusión culinaria de Filipinas, donde vivió durante un año. Reside en San Francisco, California. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eLuca Invernizzi Tettoni\u003c\/b\u003e fue un fotógrafo de renombre mundial que vivió y trabajó en Asia durante 40 años. Se especializó en libros sobre cultura asiática, incluyendo \u003ci\u003eTropical Asian Style, Balinese Gardens, Thai Style, The Tropical Spa\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eContemporary Thai\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tuttle Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42669484441837,"sku":"9780804847674","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_f4533f02-545c-4873-bb93-15c8bdc85ed2.jpg?v=1649476644","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-filipino-cookbook-85-homestyle-recipes-to-delight-your-family-and-friends-9780804847674","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}